[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sealogy-presente-la-campania-con-le-sue-eccellenze\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sealogy-presente-la-campania-con-le-sue-eccellenze\/","headline":"Sealogy, presente la Campania con le sue eccellenze","name":"Sealogy, presente la Campania con le sue eccellenze","description":"Sealogy, presente la Campania con le sue eccellenze. Avr\u00e0 un suo spazio espositivo al Padiglione 3 (Stand C4), dove saranno presenti alcune eccellenze del settore ittico regionale. 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Avr\u00e0 un suo spazio espositivo al Padiglione 3 (Stand C4), dove saranno presenti alcune eccellenze del settore ittico regionale. Anche la Campania sar\u00e0 protagonista, attraverso l\u2019Assessorato all\u2019Agricoltura e il comparto della pesca e dell\u2019acquacoltura regionale, al Salone Europeo della Blu Economy in programma a Ferrara da oggi a sabato 20 novembre.Sealogy, presente la Campania con le sue eccellenzeNell\u2019ambito delle iniziative sostenute con il FEAMP Campania 2014\/2020, Misura 5.68, la Campania parteciper\u00e0 all\u2019importante appuntamento fieristico, incentrato sull\u2019universo mare e le sue risorse. In programma oggi due convegni tecnici e un panel test sulla \u201cColatura di Alici di Cetara\u201d primo prodotto trasformato ittico italiano ad ottenere il riconoscimento del marchio DOP dalla Commissione Europea.La partecipazione della Campania a Sealogy sar\u00e0, quindi, un\u2019occasione strategica per promuovere i prodotti campani della pesca e dell\u2019acquacoltura ad un vasto pubblico, offrire opportunit\u00e0 commerciali e di incontro, creare occasioni di sviluppo della conoscenza e dell\u2019apprendimento smart, anche attraverso gli incontri e le conferenze in programma, stimolare momenti di scambio, confronto e condivisione di esperienze, innovazioni e buone pratiche con gli altri attori italiani ed europei, incentivare i consumi dei prodotti ittici nel pieno rispetto della tutela e salvaguardia dell\u2019ecosistema marino e dello sviluppo sostenibile.L\u2019economia del mare sar\u00e0 uno dei temi portanti dell\u2019evento, e la Campania intende presentare l\u2019ampio ventaglio di produzioni ittiche regionali, variegato e di altissima qualit\u00e0. Basti pensare ad esempio che la Campania \u00e8 leader nella pesca al Tonno Rosso con reti a circuizioni, praticata con imbarcazioni da pesca di notevoli dimensioni e tecnologicamente evolute, le famose \u201ctonnare volanti\u201d ormeggiate nei porti di Cetara e Salerno che costituiscono la flotta tonniera pi\u00f9 grande d\u2019Italia.C\u2019\u00e8 l\u2019eccellenza della piccola pesca artigianale e tradizionale, il sistema numericamente pi\u00f9 rappresentativo del settore regionale, connaturata al territorio e al paesaggio, che assicurano produzioni limitate ma di grande valore commerciale quali lampughe, gamberetti gallinelle, scorfani, pesci San Pietro, Ricciole, Saraghi, Cernie e Dentici. La Campania \u00e8 il territorio elettivo della pesca alle alici di menaica, per lo pi\u00f9 praticata nell\u2019area cilentana con piccoli gozzi. Altri punti di forza sono rappresentati dagli operatori dell\u2019acquacoltura, con impianti e produzioni sempre pi\u00f9 all\u2019avanguardia, e della mitilicoltura, che ha radici antiche e ha nei \u201ccozzari\u201d, gli allevatori di mitili nei Campi Flegrei, una delle realt\u00e0 qualitativamente pi\u00f9 importanti del panorama nazionale. Il settore della trasformazione rappresenta poi un ulteriore punto di forza del settore ittico campano, avendo saputo coniugare perfettamente negli ultimi anni le tecniche tradizionali con i processi di innovazione."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Sealogy, presente la Campania con le sue eccellenze","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sealogy-presente-la-campania-con-le-sue-eccellenze\/#breadcrumbitem"}]}]