[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/si-torna-a-scuola-pesce-energia-naturale-per-il-cervello\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/si-torna-a-scuola-pesce-energia-naturale-per-il-cervello\/","headline":"Si torna a scuola. Pesce, energia naturale per il cervello","name":"Si torna a scuola. Pesce, energia naturale per il cervello","description":"Il ritorno a scuola necessita di una forte carica energetica in grado di sollevare l&rsquo;umore e migliorare le prestazioni cerebrali. Il pesce &egrave; un ottimo alleato per il cervello, consumato almeno una volta alla settimana aumenta la materia grigia e migliora l&rsquo;umore. Uno studio pubblicato sull&rsquo;American Journal of Preventive Medicine dimostra che il consumo regolare [&hellip;]","datePublished":"2016-09-12","dateModified":"2018-11-12","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/46578419262237cf2ab992df5a16f687.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/46578419262237cf2ab992df5a16f687.jpg","height":365,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/si-torna-a-scuola-pesce-energia-naturale-per-il-cervello\/","about":["Nutrizione e salute"],"wordCount":130,"articleBody":"Il ritorno a scuola necessita di una forte carica energetica in grado di sollevare l&rsquo;umore e migliorare le prestazioni cerebrali. Il pesce &egrave; un ottimo alleato per il cervello, consumato almeno una volta alla settimana aumenta la materia grigia e migliora l&rsquo;umore.Uno studio pubblicato sull&rsquo;American Journal of Preventive Medicine dimostra che il consumo regolare di pesce cotto, cucinato preferibilmente alla griglia o al forno, aumenta dal 4 al 14% il volume delle aree cerebrali collegate alla funzione mnemonica e a quella cognitiva. Il merito sarebbe da attribuire agli omega 3, acidi grassi essenziali in grado di mantenere giovane il cervello e perfetti alleati dell&#8217;umore.Salmone, pesce azzurro, sgombri, acciughe e sardine andrebbero consumati costantemente e inseriti nelle diete alimentari dei bambini sin dall&rsquo;infanzia."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Si torna a scuola. Pesce, energia naturale per il cervello","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/si-torna-a-scuola-pesce-energia-naturale-per-il-cervello\/#breadcrumbitem"}]}]