[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sostenibilita-al-centro-per-asdomar\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sostenibilita-al-centro-per-asdomar\/","headline":"Sostenibilit\u00e0 al centro per Asdomar","name":"Sostenibilit\u00e0 al centro per Asdomar","description":"Generale Conserve S.p.A presenta il secondo Bilancio di Sostenibilit\u00e0 ASDOMAR (marchio leader nel segmento del tonno premium e seconda marca dell\u2019intero mercato); per quest\u2019edizione \u00e8 stata inserita l\u2019intera gamma dei prodotti, non solo il tonno prodotto a Olbia, quindi, ma anche lo sgombro e il salmone prodotti nello stabilimento di Villa Do Conde, in Portogallo. […]","datePublished":"2015-03-02","dateModified":"2019-03-12","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sostenibilita-al-centro-per-asdomar\/","about":["Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":609,"articleBody":"Generale Conserve S.p.A presenta il secondo Bilancio di Sostenibilit\u00e0 ASDOMAR (marchio leader nel segmento del tonno premium e seconda marca dell\u2019intero mercato); per quest\u2019edizione \u00e8 stata inserita l\u2019intera gamma dei prodotti, non solo il tonno prodotto a Olbia, quindi, ma anche lo sgombro e il salmone prodotti nello stabilimento di Villa Do Conde, in Portogallo.Il documento, riferito all\u2019esercizio 2013, testimonia l\u2019impegno di Generale Conserve nell\u2019applicare la sostenibilit\u00e0 innanzitutto al proprio core business , ovvero la pesca del tonno e dello sgombro, ma dando sempre centralit\u00e0 alla corretta gestione dei dipendenti, alla sicurezza sul lavoro, all\u2019efficienza nell\u2019utilizzo dell\u2019energia, dell\u2019acqua e degli scarti di lavorazione. Tutti i prodotti, infatti, sono il frutto di un impegno condiviso per garantire la qualit\u00e0 e la sostenibilit\u00e0 delle materie prime e della produzione, l\u2019eccellenza del gusto e la cura della presentazione.\u00c8 con queste convinzioni che in un periodo di congiuntura sfavorevole, il Gruppo ha continuato a perseguire la sua strategia che vede nello sviluppo l\u2019unica strada per competere e generare profitto nel tempo. Generale Conserve S.p.A \u00e8 la seconda azienda del mercato italiano delle conserve ittiche ed \u00e8 tra le poche realt\u00e0 imprenditoriali italiane che, in controtendenza rispetto ai trend di delocalizzazione di questi ultimi anni, ha portato dal 2008 la produzione in Italia costruendo poi un nuovo stabilimento, inaugurato a Olbia nel febbraio 2010, con un investimento di 25 milioni di euro. Qui si svolge tutto il processo produttivo del tonno da intero.\u201cCrediamo che solo un consumatore informato possa diventare in futuro un Consum-attore: cio\u00e8 colui che pu\u00f2 riconoscere il valore reale che sta dietro un prodotto e sceglierlo\u201d \u2013 afferma Vito Gulli, Presidente e Amministratore Delegato di Generale Conserve.La sostenibilit\u00e0 \u00e8 uno dei pilastri dell\u2019Azienda, che ha fatto dell\u2019etica un elemento strategico; lo testimonia la scelta di utilizzare come punto di partenza e non come traguardo le numerose certificazioni ottenute. Ad esempio, in tema di sostenibilit\u00e0 della pesca, oltre ai requisiti dello schema Friend of the Sea, l\u2019Azienda si auto-impone limiti dettati da proprie scelte \u2013 spesso effettuate con grande lungimiranza e in anticipo sui tempi – prima fra tutte, la selezione di soli tonni adulti per salvaguardare la riproduzione delle specie .Il tonno ASDOMAR \u00e8, inoltre, posizionato:\u2022 al primo posto della classifica \u201cIl Rompiscatole\u201d di Greenpeace sulla sostenibilit\u00e0 del tonno\u2022 al primo posto (l\u2019unico con soli segni positivi) nell\u2019indagine Greenpeace sulla trasparenza in etichettaGenerale Conserve, con il marchio ASDOMAR, a settembre 2014 \u00e8 stata nominata Campione Nazionale agli European Business Awards e a novembre 2014, \u00e8 stata insignita del Premio Aret\u00e8 2014 per la categoria \u201cbilancio sociale\u201d.ASDOMAR in cifre:\u2022 la presenza femminile in azienda \u00e8 pari al 76%. Le donne ricoprono il 47% dei ruoli manageriali. Il 59% dei quadri e il 31% dei dirigenti sono donne.\u2022 168,7 milioni di euro il valore della produzione che ASDOMAR \u2013 Generale Conserve S.p.A. ha raggiunto nel 2013 con una crescita del 22% rispetto all\u2019anno precedente\u2022 lo stabilimento di Olbia \u00e8 dotato di un laboratorio di eccellenza, accreditato come terza parte da Accredia, che effettua oltre 40.000 controlli all\u2019anno\u2022 secondo l\u2019indagine Greenpeace sulla tracciabilit\u00e0 alimentare, ASDOMAR \u00e8 l\u2019azienda che ha fatto i maggiori passi avanti sulla diffusione delle informazioni ai consumatori\u2022 100% FoS: i prodotti ASDOMAR sono tutti certificati Friend of the Sea, l\u2019unico schema di certificazione a livello mondiale in grado di certificare sia i prodotti da pesca sia quelli da acquacoltura sostenibile\u2022 zero scarti di lavorazione, grazie a un impianto per la produzione di farine di pesce destinate alla zootecnia\u2022 sono oltre 4.500.000 le famiglie che consumano prodotti a marchio ASDOMAR\u2022 nonostante l\u2019aumento della produzione, le emissioni totali di Co2 dei due stabilimenti nel 2013 sono state ridotte di 300 tonnellate rispetto al 2012"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Sostenibilit\u00e0 al centro per Asdomar","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sostenibilita-al-centro-per-asdomar\/#breadcrumbitem"}]}]