[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/stressati-un-valido-soccorso-arriva-dal-salmone-2\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/stressati-un-valido-soccorso-arriva-dal-salmone-2\/","headline":"Stressati? Un valido soccorso arriva dal salmone","name":"Stressati? Un valido soccorso arriva dal salmone","description":"Quando le scadenze di lavoro iniziano ad accumularsi e la vostra agenda è zeppa, l’ultima cosa che si desidera sentire è di evitare di mangiare nei distributori e nei fastfood. Chi ha tempo per una sana alimentazione? Quando si tratta di combattere i livelli di stress, ciò che si mangia può effettivamente contribuire ad alleviare […]","datePublished":"2015-04-09","dateModified":"2018-11-12","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Salmone-stress.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Salmone-stress.jpg","height":113,"width":150},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/stressati-un-valido-soccorso-arriva-dal-salmone-2\/","about":["Nutrizione e salute"],"wordCount":227,"keywords":["salmone"],"articleBody":"Quando le scadenze di lavoro iniziano ad accumularsi e la vostra agenda è zeppa, l’ultima cosa che si desidera sentire è di evitare di mangiare nei distributori e nei fastfood. Chi ha tempo per una sana alimentazione?    Quando si tratta di combattere i livelli di stress, ciò che si mangia può effettivamente contribuire ad alleviare la vostra tensione. In effetti, alcuni cibi possono aiutare a stabilizzare lo zucchero nel sangue o, meglio ancora, la risposta emotiva. Il salmone è uno di quei cibi da inserire nella dieta quando si è snervati.In caso di stress possono aumentare gli ormoni dell’ansia, come l’adrenalina e il cortisolo. “Gli acidi grassi Omega-3 nel salmone hanno proprietà anti-infiammatorie che possono contribuire a contrastare gli effetti negativi degli ormoni dello stress”, dice Lisa Cimperman, RD, dell’University Hospitals Case Medical Center e portavoce della Academy of Nutrition and Dietetics. In uno studio finanziato dal National Institutes of Health, gli studenti di medicina dell’Oregon State University che hanno integrato nella loro dieta Omega-3, hanno avuto una riduzione del 20% dell’ansia rispetto al gruppo che ha assunto “pillole placebo”. Una porzione di salmone selvatico cotto può avere più di 2.000 milligrammi di Omega-3, il doppio della dose giornaliera raccomandata dalla American Heart Association per le persone con malattie cardiache. "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Stressati? Un valido soccorso arriva dal salmone","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/stressati-un-valido-soccorso-arriva-dal-salmone-2\/#breadcrumbitem"}]}]