[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/studio-l-importanza-del-consumo-di-pesce-deve-essere-radicata-nelle-politiche-nazionali\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/studio-l-importanza-del-consumo-di-pesce-deve-essere-radicata-nelle-politiche-nazionali\/","headline":"Studio: l\u2019importanza del consumo di pesce deve essere radicata nelle politiche nazionali","name":"Studio: l\u2019importanza del consumo di pesce deve essere radicata nelle politiche nazionali","description":"Un recente studio, pubblicato da Food Policy Journal, suggerisce che l&#8217;importanza nutrizionale del pesce, in particolare nelle popolazioni povere di risorse che si basano profondamente su diete a base di cereali, deve essere presa in considerazione nello sviluppo delle politiche nazionali. Il documento, dal titolo &#8220;Sustaining healthy diets: The role of capture fisheries and aquaculture [&hellip;]","datePublished":"2016-05-23","dateModified":"2018-11-05","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/9878d1b101af0e2ce24f6464bdb34c13.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/9878d1b101af0e2ce24f6464bdb34c13.jpg","height":365,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/studio-l-importanza-del-consumo-di-pesce-deve-essere-radicata-nelle-politiche-nazionali\/","about":["Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":255,"articleBody":"Un recente studio, pubblicato da Food Policy Journal, suggerisce che l&#8217;importanza nutrizionale del pesce, in particolare nelle popolazioni povere di risorse che si basano profondamente su diete a base di cereali, deve essere presa in considerazione nello sviluppo delle politiche nazionali. Il documento, dal titolo &#8220;Sustaining healthy diets: The role of capture fisheries and aquaculture for improving nutrition in the post-2015 era&rdquo;, presuppone che il miglioramento della pesca e dell&#8217;acquacoltura attraverso l&#8217;adozione di politiche sensibili di nutrizione potrebbero rappresentare una criticit&agrave; nel raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS- sustainable development goals, SDGs) SDGs vedono il raggiungimento della sicurezza alimentare e la fine della malnutrizione una priorit&agrave; globale. Tuttavia, l&#8217;importanza del pesce per l&#8217;alimentazione della crescente popolazione mondiale nel garantire una &#8220;vita sana per tutti&#8221; &egrave; spesso trascurata, dice lo studio.&#8220;Un&rsquo;alimentazione a base di pesce &egrave; benefica per la nutrizione e la salute e giocher&agrave; un ruolo essenziale nel sostenere una dieta sana&#8221;, ha detto Shakuntala Thilsted, leader del programma alla ricerca delle ONG WorldFish. &ldquo;Pesca e acquacoltura devono essere visti come fondamentali, come un punto di ingresso per gli interventi multi-settoriali volti a migliorare gli esiti nutrizionali e sulla salute&#8221;, ha detto. In acquacoltura, le politiche tendono a concentrarsi sulla massimizzazione della produttivit&agrave; e l&#8217;efficienza economica a scapito della promozione della diversit&agrave; dei sistemi e delle specie, o l&#8217;accessibilit&agrave; di pesce tra i consumatori poveri la cui dieta tipicamente &egrave; carente di cibi ricchi di nutrienti."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Studio: l\u2019importanza del consumo di pesce deve essere radicata nelle politiche nazionali","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/studio-l-importanza-del-consumo-di-pesce-deve-essere-radicata-nelle-politiche-nazionali\/#breadcrumbitem"}]}]