{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tag\/tracciabilita\/#CollectionPage","headline":"tracciabilit\u00e0 Tag","description":"","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tag\/tracciabilita\/","hasPart":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ppc-2025-trapani-risultati-la-tramontana\/","headline":"A Trapani concluso il PPC 2025: presentati i risultati all’Ittiturismo La Tramontana","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ppc-2025-trapani-risultati-la-tramontana\/","datePublished":"2026-05-04","dateModified":"2026-05-04","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ppc-2025-trapani-risultati-la-tramontana\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ittiturismo-La-Tramontana.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ittiturismo-La-Tramontana.png","height":375,"width":640},"keywords":["FEAMPA","filiera ittica","ittiturismo","La Tramontana","pesca","PPC 2025","prodotto ittico locale","scuole","sicurezza alimentare","sostenibilit\u00e0","tracciabilit\u00e0","trapani"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/certificazione-tracciabilita-ittico-campania-seafood-expo\/","headline":"Campania protagonista al Seafood Expo Global: qualit\u00e0 e tracciabilit\u00e0 al centro del rilancio ittico","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/certificazione-tracciabilita-ittico-campania-seafood-expo\/","datePublished":"2026-04-22","dateModified":"2026-04-22","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/certificazione-tracciabilita-ittico-campania-seafood-expo\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Certificazione-qualita-e-tracciabilita-ittico-Campania.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Certificazione-qualita-e-tracciabilita-ittico-Campania.png","height":375,"width":640},"keywords":["acquacoltura","Campania","certificazione","colatura di alici","Dop","export ittico","FEAMPA","filiera ittica","Igp","Marinerie","pesca","qualit\u00e0 alimentare","Seafood Expo Global","sostenibilit\u00e0","tracciabilit\u00e0"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ddl-tutela-agroalimentare-impatto-pesca\/","headline":"Nuove sanzioni agroalimentari: impatto anche sulla pesca","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ddl-tutela-agroalimentare-impatto-pesca\/","datePublished":"2026-04-15","dateModified":"2026-04-15","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ddl-tutela-agroalimentare-impatto-pesca\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/davide-ciravolo\/#Person","name":"Davide Ciravolo","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/davide-ciravolo\/","identifier":2228,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc3525402fa355d87d0ea161ac344170783da3290f3fa866ea2c918504f62852?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc3525402fa355d87d0ea161ac344170783da3290f3fa866ea2c918504f62852?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/DDL-tutela-prodotti-agroalimentari-italiani-pesca.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/DDL-tutela-prodotti-agroalimentari-italiani-pesca.png","height":375,"width":640},"keywords":["agroalimentare","controlli","filiera ittica","frodi alimentari","Made in Italy","pesca","sanzioni","tracciabilit\u00e0"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cambiamento-consumi-settore-ittico-analisi-gs1-italy\/","headline":"Il carrello della spesa cambia e riscrive il mercato del pesce","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cambiamento-consumi-settore-ittico-analisi-gs1-italy\/","datePublished":"2026-04-10","dateModified":"2026-04-10","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cambiamento-consumi-settore-ittico-analisi-gs1-italy\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/tiziana-indorato\/#Person","name":"Tiziana Indorato","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/tiziana-indorato\/","identifier":2238,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/738cd80274d88687f8a0e24c26c558e5c6e7e7b5318cb35265264b46bda9f76c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/738cd80274d88687f8a0e24c26c558e5c6e7e7b5318cb35265264b46bda9f76c?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/cambiamento-consumi-settore-ittico.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/cambiamento-consumi-settore-ittico.png","height":375,"width":640},"keywords":["comportamento consumatori","consumi alimentari","consumo pesce Italia","filiera ittica","GDO","GS1 Italy","inflazione alimentare","mercato ittico","prodotti ittici trasformati","settore ittico","tracciabilit\u00e0"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/credibilita-nel-mercato-dellacquacoltura\/","headline":"Acquacoltura: come costruire credibilit\u00e0 sul mercato","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/credibilita-nel-mercato-dellacquacoltura\/","datePublished":"2026-04-08","dateModified":"2026-04-08","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/credibilita-nel-mercato-dellacquacoltura\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/tiziana-indorato\/#Person","name":"Tiziana Indorato","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/tiziana-indorato\/","identifier":2238,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/738cd80274d88687f8a0e24c26c558e5c6e7e7b5318cb35265264b46bda9f76c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/738cd80274d88687f8a0e24c26c558e5c6e7e7b5318cb35265264b46bda9f76c?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Allevamento-ittico-in-acquacoltura-con-sistemi-di-controllo-e-monitoraggio-della-qualita-dellacqua.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Allevamento-ittico-in-acquacoltura-con-sistemi-di-controllo-e-monitoraggio-della-qualita-dellacqua.png","height":375,"width":640},"keywords":["acquacoltura","Aquaculture Stewardship Council","buyer","certificazione acquacoltura","credibilit\u00e0 di mercato","distribuzione","filiera ittica","gestione allevamenti","processi produttivi","qualit\u00e0 produzione ittica","reputazione aziendale","sostenibilit\u00e0 acquacoltura","standard ASC","tracciabilit\u00e0"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tonno-rosso-convegno-trapani-10-aprile-2026\/","headline":"Tonno rosso, il 10 aprile a Trapani si discute il futuro del comparto","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tonno-rosso-convegno-trapani-10-aprile-2026\/","datePublished":"2026-04-07","dateModified":"2026-04-07","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tonno-rosso-convegno-trapani-10-aprile-2026\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/davide-ciravolo\/#Person","name":"Davide Ciravolo","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/davide-ciravolo\/","identifier":2228,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc3525402fa355d87d0ea161ac344170783da3290f3fa866ea2c918504f62852?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc3525402fa355d87d0ea161ac344170783da3290f3fa866ea2c918504f62852?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tonno-rosso-nel-Mediterraneo-\u2013-convegno-Trapani-10-aprile-2026.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tonno-rosso-nel-Mediterraneo-\u2013-convegno-Trapani-10-aprile-2026.png","height":375,"width":640},"keywords":["convegno pesca","filiera ittica","La Pietra","Libero Consorzio Comunale Trapani","PEMAC","pesca","quota pesca","Tonno Rosso","tracciabilit\u00e0","trapani"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/etichetta-pesce-confezionato-osservatorio-immagino-gs1-italy\/","headline":"L’etichetta vale oro: cosa dice l’Osservatorio Immagino al settore ittico","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/etichetta-pesce-confezionato-osservatorio-immagino-gs1-italy\/","datePublished":"2026-04-01","dateModified":"2026-04-01","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/etichetta-pesce-confezionato-osservatorio-immagino-gs1-italy\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/tiziana-indorato\/#Person","name":"Tiziana Indorato","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/tiziana-indorato\/","identifier":2238,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/738cd80274d88687f8a0e24c26c558e5c6e7e7b5318cb35265264b46bda9f76c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/738cd80274d88687f8a0e24c26c558e5c6e7e7b5318cb35265264b46bda9f76c?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/etichetta-pesce-confezionato.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/etichetta-pesce-confezionato.png","height":375,"width":640},"keywords":["artigianalit\u00e0","conserve di pesce","etichetta alimentare","filiera ittica","GS1 Italy","largo consumo","lavorato a mano","mercato ittico","osservatorio immagino","packaging alimentare","Pesce confezionato","tonno sott\u2019olio","tracciabilit\u00e0"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/epatite-a-mitili-campania-filiera\/","headline":"Epatite A e mitilicoltura: il vero errore \u00e8 generalizzare","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/epatite-a-mitili-campania-filiera\/","datePublished":"2026-03-27","dateModified":"2026-03-27","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/epatite-a-mitili-campania-filiera\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/davide-ciravolo\/#Person","name":"Davide Ciravolo","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/davide-ciravolo\/","identifier":2228,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc3525402fa355d87d0ea161ac344170783da3290f3fa866ea2c918504f62852?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc3525402fa355d87d0ea161ac344170783da3290f3fa866ea2c918504f62852?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/epatite-A-mitili-Campania-.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/epatite-A-mitili-Campania-.png","height":375,"width":640},"keywords":["acquacoltura","Campania","controlli sanitari","depurazione molluschi","epatite A","filiera ittica","Mitilicoltura","molluschi bivalvi","sicurezza alimentare","tracciabilit\u00e0"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sicurezza-frutti-di-mare-ama\/","headline":"Sicurezza e qualit\u00e0 dei frutti di mare: AMA rassicura i consumatori e richiama all’importanza della tracciabilit\u00e0","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sicurezza-frutti-di-mare-ama\/","datePublished":"2026-03-26","dateModified":"2026-03-26","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sicurezza-frutti-di-mare-ama\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sicurezza-dei-frutti-di-mare.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/sicurezza-dei-frutti-di-mare.png","height":375,"width":640},"keywords":["AMA","consumo consapevole","controlli sanitari","depurazione molluschi","epatite","filiera ittica","Frutti di mare","prodotto italiano","sicurezza alimentare","tracciabilit\u00e0"]},{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cozze-italiane-ama-sicurezza-tracciabilita\/","headline":"Cozze estere: AMA richiama l\u2019attenzione su qualit\u00e0, sicurezza e tracciabilit\u00e0 del prodotto italiano","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cozze-italiane-ama-sicurezza-tracciabilita\/","datePublished":"2026-03-20","dateModified":"2026-03-20","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cozze-italiane-ama-sicurezza-tracciabilita\/","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cozze-italiane-sicurezza-e-tracciabilita.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cozze-italiane-sicurezza-e-tracciabilita.png","height":375,"width":640},"keywords":["AMA","cozze estere","cozze italiane","filiera ittica","Grecia","importazioni ittiche","Made in Italy","molluschicoltura","sicurezza alimentare","tracciabilit\u00e0"]}]}