[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tonno-rosso-riprodotto-in-allevamento-su-terraferma\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tonno-rosso-riprodotto-in-allevamento-su-terraferma\/","headline":"Tonno rosso riprodotto in allevamento su terraferma","name":"Tonno rosso riprodotto in allevamento su terraferma","description":"Tonno rosso riprodotto in allevamento su terraferma &#8211; Un traguardo importante \u00e8 stato raggiunto dai ricercatori del Centro Oceanografico di Murcia, appartenente all&#8217;Istituto Spagnolo di Oceanografia, che sono riusciti a portare a buon fine la riproduzione del tonno rosso all&#8217;interno di una struttura su terraferma. 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Un risultato che rappresenta una svolta significativa nell&#8217;ambito dell&#8217;allevamento di questa specie ittica, e che spiana la strada a nuove prospettive nell&#8217;industria dell&#8217;acquacoltura.A supportare la ricerca la start-up di allevamento di tonno Next Tuna.Secondo quanto riportato dai ricercatori, questa \u00e8 la prima volta che la riproduzione del tonno rosso avviene con successo all&#8217;interno di un&#8217;installazione a terra. Sebbene aziende di acquacoltura giapponesi abbiano gi\u00e0 intrapreso l&#8217;allevamento del tonno a cicli chiusi, questo risultato \u00e8 considerato senza precedenti per la sua portata e per il fattore innovativo.Il progetto \u00e8 nato nel 2015Il progetto, nato nel 2015, ha avuto il supporto finanziario dal Ministero Spagnolo della Scienza e dell&#8217;Innovazione.In quattro vasche, che insieme possono ospitare fino a 7 milioni di tonnellate,\u00a0 trovano dimora due gruppi di tonno rosso: uno composto da\u00a0 25 esemplari nati nel 2017, l&#8217;altro conta 8 esemplari nati nel 2018.I ricercatori Aurelio Ortega e Fernando de la G\u00e1ndara, hanno guidato un gruppo di esperti attraverso un processo complesso che ha coinvolto l&#8217;uso di ormoni per stimolare la maturazione finale e la deposizione delle uova. Il risultato \u00e8 stato un sorprendente numero di oltre 100.000 uova fecondate. Questo successo rappresenta un importante superamento di ostacoli, come lo stress legato alla cattivit\u00e0, che aveva precedentemente impedito la riproduzione del tonno rosso in strutture su terraferma.Da notare \u00e8 che il Centro Oceanografico di Murcia aveva gi\u00e0 raggiunto la chiusura del ciclo biologico del tonno rosso nel 2016, ma attraverso l&#8217;utilizzo di gabbie galleggianti. La tecnologia sviluppata dal centro \u00e8 stata poi commercializzata da numerose aziende ittiche giapponesi. Nonostante queste realizzazioni, alcune delle principali aziende spagnole di tonno rosso, come Balfeg\u00f3 e Ricardo Fuentes, devono ancora esplorare l&#8217;acquacoltura su terraferma.Verso la sostenibilit\u00e0Questo risultato apre nuovi orizzonti per la conservazione e l&#8217;allevamento sostenibile del tonno rosso. La capacit\u00e0 di realizzare tali risultati nella ricerca scientifica sottolinea il potenziale di affrontare sfide globali, dall&#8217;estinzione delle specie ittiche alla sicurezza alimentare, attraverso l&#8217;innovazione e la cooperazione.Tonno rosso riprodotto in allevamento su terraferma"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Tonno rosso riprodotto in allevamento su terraferma","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tonno-rosso-riprodotto-in-allevamento-su-terraferma\/#breadcrumbitem"}]}]