[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tradizioni-sostenibilita-e-gusto-nei-mari-della-terra-darneo\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tradizioni-sostenibilita-e-gusto-nei-mari-della-terra-darneo\/","headline":"Tradizioni, sostenibilit\u00e0 e gusto nei mari della Terra d\u2019Arneo","name":"Tradizioni, sostenibilit\u00e0 e gusto nei mari della Terra d\u2019Arneo","description":"Tradizioni, sostenibilit\u00e0 e gusto nei mari della Terra d\u2019Arneo – Si svolger\u00e0 venerd\u00ec 20 maggio alle ore 10.00 presso la sede di Cantina Coppola a Gallipoli, un incontro per presentare gli ultimi progetti del GAL\/FLAG Terra d\u2019Arneo nell\u2019ambito dell\u2019intervento \u201cSportello pesca\u201d finanziato dal PO FEAMP 2014\/2020 (Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca). 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L\u2019obiettivo \u00e8 quello di sensibilizzare operatori del mare e cittadini verso l\u2019adozione di comportamenti pi\u00f9 sostenibili e, parallelamente, promuovere territori e prodotti di pesca.Dopo l\u2019esperienza della formazione a scuola con le valigie didattiche ed il progetto di solidariet\u00e0 alimentare \u201cPescato d\u2019Arneo\u201d, il GAL presenta una guida all\u2019utilizzo del pescato locale e dei video tematici sulle tradizioni di pesca del suo territorio FEAMP. L\u2019iniziativa si svolger\u00e0 alla presenza delle autorit\u00e0 e della stampa. Presenti, tra gli altri, l\u2019Assessore regionale all\u2019agricoltura Donato Pentassuglia, il Sindaco della Citt\u00e0 di Gallipoli, Stefano Minerva ed il Presidente del GAL Terra d\u2019Arneo, Cosimo Durante.Partecipano all\u2019evento Massimo Vaglio, autore del volume edito da Cooperativa Espera dal titolo \u201cPesci ricchi, pesci poveri \u2013 Guida all\u2019utilizzo delle specie ittiche nel mare della Terra d\u2019Arneo\u201d, e Ientu Film di Davide Micocci, regista e produttore dei video tematici, frutto di un attento studio delle fonti bibliografiche oggi disponibili e ricostruzioni tramite registrazioni di interviste ai pescatori.L\u2019evento si concluder\u00e0 con una degustazione di prodotti ittici locali curata dalla Rete Nazionale degli Alberghieri dell\u2019ittico con la quale il GAL\/FLAG Terra d\u2019Arneo ha in essere una collaborazione.Bio Video\u00a0Nell\u2019ambito dell\u2019Intervento FEAMP 3.4 – Sportello Pesca – PAL \u201cParco della qualit\u00e0 rurale terra d\u2019Arneo il GAL, su sollecitazione delle comunit\u00e0 locali di pesca, ha ritenuto di approfondire le tematiche delle tradizioni di pesca oggi scomparse e dei metodi di pesca attualmente in uso in Terra d\u2019Arneo attraverso la realizzazione di tre video.I lavori, realizzati da Ientu Film in versione bilingue (italiano ed inglese), sono frutto di un attento studio delle fonti bibliografiche oggi disponibili e ricostruzioni tramite registrazioni di interviste ai pescatori.La pesca costiera in Terra d\u2019ArneoUn breve documentario che, con riprese e ricostruzioni digitali, illustra le principali tecniche di pesca costiera attualmente utilizzate nell\u2019area FEAMP del GAL Terra d\u2019Arneo (Gallipoli, Galatone, Porto Cesareo e Nard\u00f2). La bellezza dei paesaggi costieri dell\u2019area GAL lascia il passo alla spiegazione dei principali metodi di cattura del pescato. La narrazione \u00e8 affidata alla voce di un pescatore professionista.Il Sistema delle tonnare in Terra d\u2019ArneoGraphic motion che ricostruisce la storia del \u201csistema delle tonnare in Terra d\u2019Arneo\u201d. Il video consente di rivivere secoli di vicende legate al sistema delle tonnare nei Comuni rivieraschi del GAL e ci aiuta a comprendere quanto sia stata importante dal punto di vista economico e sociale questa forma d\u2019impresa legata al mare. La pi\u00f9 importante tonnara presente in Terra d\u2019Arneo \u00e8 quella che dal 1327 al 1973 ha lavorato incessantemente a Gallipoli. Una storia avvincente che ha plasmato l\u2019intera comunit\u00e0.La \u2018ncannata di Porto CesareoGraphic motion che ricostruisce una storia antica e poco documentata relativa ad uno dei metodi di pesca utilizzati in passato dalla comunit\u00e0 di Porto Cesareo. Disegni e racconti dei pi\u00f9 anziani pescatori del luogo si alternano nella narrazione, a testimoniare questa pratica antica e brutale che consisteva nel circondare interi banchi di pesci che, per fuggire, saltavano direttamente nelle reti della \u201cncannata\u201d. Una trappola costruita ad arte dai pescatori che consentiva di catturare enormi quantit\u00e0 di pesce.Tradizioni, sostenibilit\u00e0 e gusto nei mari della Terra d\u2019Arneo"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Tradizioni, sostenibilit\u00e0 e gusto nei mari della Terra d\u2019Arneo","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/tradizioni-sostenibilita-e-gusto-nei-mari-della-terra-darneo\/#breadcrumbitem"}]}]