[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/unifrigo-gadus-eccellenza-delle-conserve-ittiche-protagonista-de-il-sud-genera-futuro\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/unifrigo-gadus-eccellenza-delle-conserve-ittiche-protagonista-de-il-sud-genera-futuro\/","headline":"Unifrigo Gadus, eccellenza delle conserve ittiche, protagonista de Il Sud Genera Futuro","name":"Unifrigo Gadus, eccellenza delle conserve ittiche, protagonista de Il Sud Genera Futuro","description":"Unifrigo Gadus, eccellenza delle conserve ittiche, protagonista de Il Sud Genera Futuro &#8211; Ancora una volta, Il Sud Genera Futuro. Nella bellissima cornice di Palazzo San Teodoro di Napoli, si \u00e8 tenuto marted\u00ec 19 novembre, il secondo appuntamento dell\u2019anno dell\u2019evento organizzato da Corriere della Sera con Cr\u00e9dit Agricole. 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Nella bellissima cornice di Palazzo San Teodoro di Napoli, si \u00e8 tenuto marted\u00ec 19 novembre, il secondo appuntamento dell\u2019anno dell\u2019evento organizzato da Corriere della Sera con Cr\u00e9dit Agricole. L\u2019obiettivo, come sempre, \u00e8 stata la promozione del Sud attraverso le voci dei suoi protagonisti: dalle istituzioni alle eccellenze imprenditoriali. Non \u00e8 un caso che, per questo appuntamento napoletano, Cr\u00e9dit Agricole Italia abbia scelto di invitare Unifrigo Gadus all\u2019evento organizzato dal Corriere della Sera per partecipare alla tavola rotonda sulle potenzialit\u00e0 del territorio, la sua evoluzione continua, le sfide che affronta il Mezzogiorno e le progettualit\u00e0 future.Andrea Eminente, AD di Unifrigo Gadus e rappresentante della sesta generazione della famiglia che da quasi 150 anni guida l\u2019azienda, \u00e8 stato chiamato a partecipare da protagonista al roundtable su Food e Sostenibilit\u00e0, riuscendo a far emergere le potenzialit\u00e0 del territorio, i suoi talenti ma anche i punti di collegamento fra imprese e istituzioni. Prendere spunto dal territorio e restituire il meglio in termini di risorse, competenze, rete, esperienza, formazione, servizi: questo il concetto pi\u00f9 importante sottolineato dall\u2019Amministratore Delegato. Una continua economia di scambio, \u00e8 questo ci\u00f2 a cui lavora Unifrigo Gadus. Un esempio \u00e8 il prossimo progetto di digitalizzazione del controllo di produzione e conversione degli stabilimenti di Unifrigo in Campania in collaborazione con il dipartimento di Ingegneria Gestionale della prestigiosa Universit\u00e0 Federico II. O, ancora, Progetto25, la collaborazione stretta da Unifrigo Gadus con l\u2019Universit\u00e0 Parthenope di Napoli per una strategia triennale ESG-oriented.L\u2019intraprendenza delle aziende del sud al servizio delle eccellenze della ricerca e viceversa in un percorso virtuoso in grado di far crescere il Sud nel medio-lungo periodo. Tutto ci\u00f2 richiede intraprendenza, s\u00ec, ma anche resistenza da parte degli imprenditori del Mezzogiorno. Capacit\u00e0 e fantasia nel trovare soluzioni innovative ai continui cambiamenti &#8211; in altri termini, l\u2019arte di arrangiarsi: oggi questo non basta pi\u00f9. Nelle parole di Eminente durante la tavola rotonda c\u2019\u00e8 la percezione di un bisogno continuo, quello di adeguarsi a un contesto di sostenibilit\u00e0, digitalizzazione e continuo controllo di gestione puntuale. La competizione, secondo Eminente \u00e8 su base mondiale, non pi\u00f9 locale, e il contesto \u00e8 estremamente competitivo e con margini ridotti rispetto al passato. Bisogna ingegnarsi ed evitare errori, per essere spendibili sul mercato. \u201cTutto questo \u00e8 s\u00ec stimolante ma al contempo complesso da gestire\u201d, ha concluso l\u2019Amministratore Delegato.Certamente, per\u00f2, i risultati di tanto lavoro arrivano: negli ultimi anni Unifrigo Gadus ha rivisto completamente la sua proposta di mercato, restando fedele alla tradizione delle conserve ittiche &#8211; tonno, acciughe ma soprattutto baccal\u00e0 e stoccafisso &#8211; rivoluzionando non solo la sua immagine con un forte rebranding ma soprattutto i servizi per consumatori e clienti b2b: dalle nuove modalit\u00e0 d\u2019uso e consumo alla newsletter, fino ai nuovi packaging sostenibili con carta 100% riciclabile. Tutto questo, col tempo, ha portato a un risultato storico per l\u2019azienda ovvero il fatturato 2023, pari a pi\u00f9 di 40 milioni di euro, il pi\u00f9 alto di sempre.\u201cIl merito ovviamente non \u00e8 solo mio\u201d ha concluso Andrea Eminente \u201cma di chi oggi mi accompagna nel lavoro quotidiano, la squadra Unifrigo Gadus. E, vorrei dire, anche di chi mi ha preceduto alla guida dell\u2019azienda: ci\u00f2 che ci ha contraddistinto \u00e8 sempre stato l\u2019ottimo passaggio generazionale, la passione che in famiglia si \u00e8 sempre trasmessa non solo per il prodotto ma per l\u2019azienda e per il servizio da proporre al cliente. Credo che Unifrigo Gadus abbia ancora molto da raccontare proprio per questo, per la sua capacit\u00e0 di trasmettere valore nel tempo\u201d.Unifrigo Gadus, eccellenza delle conserve ittiche, protagonista de Il Sud Genera Futuro"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Unifrigo Gadus, eccellenza delle conserve ittiche, protagonista de Il Sud Genera Futuro","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/unifrigo-gadus-eccellenza-delle-conserve-ittiche-protagonista-de-il-sud-genera-futuro\/#breadcrumbitem"}]}]