In occasione dell’edizione 2023 di Aquafarm, Pierantonio Salvador Presidente dell Associazione Piscicoltori Italiani ai microfoni di Pesceinrete, evidenzia l’importanza dell’acquacoltura come fonte di sostentamento per la popolazione mondiale crescente, fondamentale inoltre per evitare il sovrasfruttamento degli stock ittici selvatici.
API, Salvador: “Vogliamo salvare la pesca? Allora rilanciamo l’acquacoltura”
Cambiamenti climatici, burocrazia ed aumento dei costi zavorrano l'acquacoltura. Ma il settore ha significativi margini di crescita.
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by Redazione
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