La crescente fama del gimbap coreano influenza il mercato delle alghe - Nell'ultimo anno, la cucina coreana ha visto un'esplosione di popolarità, soprattutto grazie all'appeal del gimbap, un piatto a...
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Leggi tuttoPesca. Scognamiglio: novità positive dal Governo - "Buone notizie per la pesca e l'acquacoltura: il nuovo decreto legge Agricoltura approvato dal governo prevede interventi significativi per il settore ittico". Ad...
Leggi tuttoProteggi i tuoi pesci dal caldo con la giusta nutrizione - Con l’arrivo della stagione calda è importante proteggere i pesci dallo stress derivante dall’innalzamento della temperatura delle acque. Il...
Leggi tuttoProblemi nel settore del salmone atlantico. Quali garanzie per i consumatori? - L'industria del salmone atlantico, valutata in 11 miliardi di dollari, si trova ad affrontare una crescente crisi sanitaria...
Leggi tuttoCozze: potenziale ingrediente per i mangimi del futuro - Negli ultimi cinque anni, l'Istituto di Ricerca Marina della Norvegia ha portato avanti un progetto di ricerca rivoluzionario per indagare l'efficacia...
Leggi tuttoL'Arabia Saudita punta a raddoppiare la produzione ittica - Il Ministero della Pesca dell'Arabia Saudita ha stabilito l'ambizioso obiettivo di aumentare la produzione ittica nazionale a 230.000 tonnellate entro il...
Leggi tuttoAlleanza Cooperative: per ogni vongola allevata,100 granchi pronti a mangiarla - "Per ogni vongola che viene allevata ci sono almeno 100 granchi pronti a mangiarla. Quella del granchio blu è...
Leggi tuttoIn arrivo la seconda edizione dell'Italian Oyster Fest - Manca poco alla seconda edizione dell'Italian Oyster Fest, l'innovativo festival italiano dedicato alla filiera produttiva dell'ostricoltura, che si terrà dal 10...
Leggi tuttoLa Commissione UE a supporto dell'acquacoltura - La Commissione Europea ha recentemente reso disponibili due nuovi documenti di lavoro volti a supportare gli Stati membri dell'UE nello sviluppo sostenibile dell'acquacoltura....
Leggi tuttoAllevamenti di molluschi e alghe, habitat vitali per specie ittiche costiere - La coltivazione di molluschi bivalvi e alghe marine è ampiamente riconosciuta come una pratica potenzialmente sostenibile dal punto...
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