Pesceinrete è il quotidiano online dedicato al settore ittico e all’economia del mare. Racconta imprese, mercati e trasformazioni della filiera, con contenuti aggiornati su pesca, acquacoltura, industria, distribuzione, sostenibilità, innovazione e consumi. Uno spazio editoriale pensato per chi lavora nel comparto e vuole seguire da vicino l’evoluzione della filiera ittica.
Dal 10 gennaio 2026 sono in vigore nuovi obblighi di tracciabilità B2B per i prodotti della pesca e dell’acquacoltura del capitolo 3. Il Regolamento definisce...
Dall’11 al 13 ottobre 2026 Alaska Seafood sarà a BolognaFiere per la prima edizione di iFISH, con training, show cooking e degustazioni dedicate ai professionisti.
Nell’edizione del 7 ottobre Cambiale Azzurra, intervista a Daniela Borriello, nuove regole digitali e temi di mercato lungo la filiera ittica.
From the Adriatic to Liguria, projects launched in 2026 are bringing seaweed cultivation, shellfish farming and new industrial applications closer together. The challenge is to turn trials into production that can consistently meet market needs.
La seconda giornata si apre con 836 espositori da 47 Paesi. Per buyer, trasformatori e fornitori la fiera diventa un osservatorio su sourcing, nuovi prodotti, tecnologie e tracciabilità.
Il MASAF annulla l’elenco precedente dopo una nuova verifica. Sirio entra al 27° posto, Frida passa al 28° ed Er Più al 29°. Restano 28 le domande finanziabili per 9,09 milioni
Il 73% degli shopping tourist italiani acquista cibo e bevande durante il viaggio. Per le imprese ittiche tipicità, formati adatti e riacquisto digitale possono trasformare il prodotto locale in un’opportunità commerciale
Pescatori, acquacoltori, primi acquirenti, trasformatori, grossisti e retailer possono segnalare fino al 31 ottobre quali obblighi amministrativi pesano maggiormente sul lavoro quotidiano. Il questionario europeo richiede circa 15 minuti, è anonimo ed è disponibile in tutte le lingue dell’Unione.
Nel 2025 la Spagna ha esportato oltre 244 mila tonnellate di preparazioni e conserve ittiche. In Italia le vendite all’estero di tonno in scatola sono cresciute dell’11,3%. Due industrie con dimensioni e strutture differenti, accomunate da una crescente apertura ai...
Per Confcooperative Agroalimentare e Pesca la Cambiale Azzurra può rappresentare una risposta alla crisi di liquidità delle imprese. Paolo Tiozzo richiama la necessità di intervenire su garanzie e costo dei finanziamenti, mentre il caro-carburante continua a comprimere i margini del...
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