L’agricoltura blu nel Green Deal europeo – Nel maggio 2021 la Commissione europea ha pubblicato la sua nuova strategia per l’acquacoltura sostenibile in Europa. La strategia Farm to Fork ha riconosciuto il ruolo che l’acquacoltura sostenibile deve svolgere nella costruzione di sistemi alimentari sostenibili. La nuova strategia apre la strada all’acquacoltura dell’UE per diventare un settore competitivo e resiliente e diventare un riferimento globale per la sostenibilità entro il 2030. L’opuscolo “Una nuova visione strategica per la produzione e il consumo sostenibili dell’acquacoltura nell’Unione Europea. L’agricoltura blu nel Green Deal europeo” è ora disponibile in tutte le lingue dell’UE.
Lo sapevi che più della metà del pesce e di altri alimenti acquatici destinati al consumo umano nel mondo proviene dall’acquacoltura? In effetti, l’allevamento di pesci e molluschi (acquacoltura) è stata l’attività di produzione alimentare in più rapida crescita al mondo negli ultimi decenni. Questa crescita dovrebbe continuare. Tuttavia, l’acquacoltura nell’UE non sta registrando una tale crescita. Nel 2018, la produzione dell’acquacoltura dell’UE copriva solo il 10% di tutti i prodotti ittici consumati nell’UE e rappresentava meno del 2% della produzione mondiale.
L’acquacoltura sostenibile può aiutare a risolvere alcuni dei problemi più urgenti che dobbiamo affrontare oggi, come garantire la sicurezza alimentare, alleviare la pressione sugli stock ittici selvatici e ridurre l’impronta climatica e ambientale del nostro sistema alimentare. Può anche fornire ai consumatori nell’UE prodotti alimentari sani e sostenibili ancora più diversificati, compresi i “super alimenti” come le alghe o invertebrati come i ricci di mare.
Pertanto, con la nuova strategia, la Commissione Europea vuole sviluppare questo potenziale e mettere il settore sulla strada di una crescita sostenibile, pienamente in linea con il Green Deal europeo e la strategia Farm to Fork.
La Commissione sta attualmente lavorando all’attuazione delle diverse azioni proposte nella nuova strategia, insieme agli Stati membri e al Consiglio consultivo per l’acquacoltura.