Le esportazioni verso l’Italia, che rappresenta il 30% delle esportazioni totali dal Vietnam verso l’UE, hanno superato i 22 milioni di dollari, con un aumento del 49%. Seguono il mercato spagnolo, con un valore delle esportazioni di 21,3 milioni di dollari, in crescita del 42% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, e quello portoghese, con un valore delle esportazioni di 17,5 milioni di dollari, in crescita del 37%. I principali prodotti esportati in questi 3 mercati sono le vongole bianche e le vongole marroni congelate e al vapore. Il prezzo medio all’esportazione verso l’Italia varia da 2,35 a 2,69 USD/kg, mentre il prezzo medio all’esportazione verso Spagna e Portogallo varia da 1,7 a 2 USD/kg. La Francia è al sesto posto in termini di importazione, tuttavia, dal 15 novembre 2021, ha registrato il miglior tasso di crescita, con un incremento del 191%.
I principali prodotti di molluschi bivalvi esportati in Italia includono, vongole congelate, vongole bollite, vongole sgusciate lavorate.
Secondo i dati del World Trade Center (ITC), le importazioni dell’UE nei primi nove mesi di quest’anno hanno superato il miliardo di dollari, con un aumento dell’1% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Francia, Spagna e Portogallo sono i principali mercati di importazione di questo articolo nel blocco, che hanno fatto registrare rispettivamente un aumento del 35%, 21% e 5% nei primi nove mesi di quest’anno. La crescita della domanda di mercato e la stabilità della produzione di vongole veraci sono i fattori di supporto per l’aumento delle esportazioni di molluschi bivalvi verso l’UE.