La crescente attenzione scientifica verso le connessioni tra plastica e resistenza antimicrobica ha finalmente assunto un contorno nitido. A testimoniarlo è un recente e autorevole studio pubblicato su Journal of Hazardous Materials, a firma di Emily M. Stevenson e colleghi delle università di Exeter e...

Overseas: the new English section of Pesceinrete, bringing the Italian seafood industry to the global stage - In the seafood industry, where the value of a production is also measured by its ability to capture international attention, keeping foreign markets updated on what’s happening in...

In un comparto come quello ittico, dove il valore di una produzione si misura anche nella capacità di attrarre attenzione oltre i confini nazionali, aggiornare costantemente i mercati esteri su ciò che accade in Italia è oggi una priorità strategica. Per questo nasce Overseas, la...

Il valore delle sagre del pesce, se analizzato in chiave sistemica, si estende ben oltre la dimensione folkloristica. Questi eventi rappresentano oggi un asset strategico per lo sviluppo integrato della filiera ittica, per il marketing territoriale delle aree costiere e per la promozione del consumo...

Fishing tourism and aquatourism in Sicily - Two dedicated events are kicking off in Sicily to support the growth of fishing tourism (pescaturismo) and aquatourism (ittiturismo) as part of the EU-funded project T.I.D.E. – Tradition, Inclusivity, Diversification, and Ecotourism for Sustainable Seas. Open to current...

Adriatic Sea Blue Economy summit Ancona 2025 - On July 15, the Ministers of Albania, Croatia, Montenegro, and Slovenia, along with Italian Minister Francesco Lollobrigida, Undersecretary Giacomo La Pietra, and senior officials from the relevant administrations, convened in Ancona for a high-level political summit on...

Marca China 2025: A Strategic Gateway for Processed and Frozen Seafood in Asia - When it comes to expanding markets and new opportunities for processed agri-food products, Marca China 2025 stands out as one of the most significant international trade events. This year’s edition, set...

A giugno 2025, secondo i dati del sondaggio Brick Meets Click sponsorizzato da Mercatus, la crescita dell'eGrocery negli Stati Uniti ha raggiunto un nuovo picco: +27,6% su base annua, pari a 9,8 miliardi di dollari di vendite. Una cifra che conferma quanto stia cambiando il...

Non serve un dialogo per ricordare certe scene: bastano il suono del carapace che si spezza, il vapore che si alza dal piatto e la lentezza con cui si estrae la polpa bianca, lucida, dolciastra. In molti show e documentari come Deadliest Catch, il granchio...

Al via in Sicilia due incontri dedicati allo sviluppo del pescaturismo e dell’ittiturismo, nell’ambito del progetto T.I.D.E. – Tradition, Inclusivity, Diversification, and Ecotourism for Sustainable Seas. Gli eventi, aperti agli operatori attivi e a chi intende avviare un’attività in questo settore, mirano a raccogliere dati...