Lotta al degrado e all'erosione del suolo, valorizzazione della biodiversità e della pesca sostenibile: questi gli obiettivi di quattro progetti che la Fao realizzerà in otto Paesi, grazie ad un finanziamento di circa 13,6 milioni di dollari. Una decisione nata in occasione della 61esima riunione...

Difficoltà nell'esportazione del pollock in Cina. Le nuove normative sull'etichettatura per gli alimenti surgelati potrebbero complicare le esportazioni di pollock in Cina. Dal 1° gennaio 2022, la dogana cinese richiederà agli importatori di etichettare sia l'esterno che l'interno della confezione. Secondo quanto scritto da Vedomosti,...

Mangimi sostenibili con proteine dell’orzo. Le proteine ​​concentrate dell'orzo aiutano a supportare e facilitare pratiche di acquacoltura sostenibili. Questo il presupposto che ha spinto l’azienda Scoular, con sede a Omaha, in Nebraska, ad avviare la produzione di “Emerge”, un ingrediente proteico ricco di nutrienti e...

Un murale per Sinkevičius a Vilnius. "Heartbeat of the Ocean”: questo il nome di uno straordinario murale di trecento metri quadri dipinto sulla parete di un palazzo di nove piani a Vilnius, in Lituania. Un’opera presentata da Our Fish e realizzata dal team di artisti...

Mangimi più sostenibili per spigole e orate. Il pesce d'allevamento sarà sempre di più un prodotto garantito sulle nostre tavole. Dati alla mano, i ricercatori del DAGRI portano alla luce i grandi passi avanti fatti sotto il profilo della sostenibilità economica e ambientale per le principali specie...

Mowi è stato classificato come il produttore di proteine ​​animali più sostenibile per il terzo anno consecutivo dal Coller FAIRR Protein Producer Index. Giunto alla sua quarta edizione, il rapporto valuta 60 delle più grandi aziende mondiali quotate di carne, prodotti lattiero-caseari e acquacoltura su dieci...

Liguria, a rischio 500 imbarcazioni. Produzione ittica e occupazione messe a rischio dalla decisione dell’Unione Europea di ridurre, a sole 109, le giornate pesca dell'anno 2022. Un duro colpo per il futuro della flotta a strascico italiana, con pesanti ripercussioni su 12.000 pescherecci e 28mila...

Primo viaggio per “Salmon express”. Il salmone norvegese arriverà sui mercati europei in treno, grazie ad un nuovo servizio ferroviario inaugurato lo scorso weekend. Il prestigioso prodotto ittico viaggerà dalla Norvegia settentrionale alla Danimarca, per raggiungere poi anche altri paesi per la lavorazione e la...

Acquacoltura: mangimi il 20% più costosi. L'aumento di mangimi e materiali da imballaggio, oltre che quello, ormai classico, di elettricità e gas, minacciano pesantemente il comparto spagnolo dell'acquacoltura. A rivelarlo, l'industria del freddo nel numero di dicembre della rivista Fisheries Industries, che già nell'edizione di...

La FCF contribuirà al tracciamento del tonno. La FCF, una delle più grandi aziende mondiali fornitrici di servizi di filiera integrata di prodotti marini, specializzata in tonno, con alle spalle 50 anni di esperienza, si unisce al "Dialogo globale sulla tracciabilità dei prodotti ittici". Con...