Durante il terzo trimestre del 2021 la produzione di acquacoltura in Russia è aumentata del 15% rispetto allo stesso periodo del 2020 quando si è arrivati a 273,5 mila tonnellate tra pesci e frutti di mare.
Secondo l‘Agenzia federale per la pesca quasi il 45% della produzione da acquacoltura è rappresentato dal salmone. Per nove mesi il volume di prodotto allevato è stato di quasi 120 mila tonnellate, il 29% in più rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. La produzione di carpe è al secondo posto in termini di volume con 51,2 mila tonnellate. La produzione di storione è aumentata del 20%, raggiungendo 4,65 mila tonnellate.
Acquacoltura in Russia
Il contributo principale al volume totale della produzione è fornito dagli allevatori di pesce dei distretti federali nord-occidentali, meridionali ed orientali. Così, nei nove mesi del 2021, nel Distretto Federale Nordoccidentale sono state allevate 110mila tonnellate di pesce, il 30% in più rispetto al 2020, nel Distretto Federale Meridionale 57,7mila tonnellate (+1,4%), nel Distretto Federale dell’Estremo Oriente 56mila tonnellate (+ 16%). Nel distretto federale del Caucaso settentrionale il volume di produzione è stato di 19,7 mila tonnellate, nel centro di 15,2 mila tonnellate, nel Volga di 6,6 mila tonnellate, negli Urali di 5,1 mila tonnellate.
Le regioni con i volumi di produzione più elevati includono la regione di Murmansk (66,7 mila tonnellate), Primorsky Krai (55,9 mila tonnellate), Repubblica di Carelia (30,4 mila tonnellate), Territorio di Krasnodar (19 mila tonnellate), regione di Rostov (17,7 mila tonnellate) , Regione di Astrakhan (15,8 mila tonnellate), regione di Leningrado (10,7 mila tonnellate), Repubblica del Daghestan (7,7 mila tonnellate), Territorio di Stavropol (4, 6 mila tonnellate), Repubblica di Crimea (4,3 mila tonnellate).