Secondo il rapporto “Dimensioni del mercato degli imballaggi di pesce, quota e analisi dell’impatto COVID-19, per materiale (plastica, carta e cartone, metallo, vetro e altri), per prodotto (vassoi, sacchetti e buste, lattine per alimenti, scatole, film termoretraibili e altri) , per prodotto di confezionamento (confezionamento in atmosfera modificata, confezionamento sottovuoto con pelle e altri), per applicazione (fresco e congelato, trasformato e pronto da mangiare), per tipo di pesce (pesce, molluschi, crostacei e altri) e previsione regionale, 2020-2027 “ pubblicato da Fortune Business Insights, il mercato mostra un CAGR del 4,9% durante il periodo di previsione 2020-2027.
Il confezionamento dei prodotti ittici coinvolge tutto ciò che è associato alla vendita e al trasporto in tutti i settori. Il crescente consumo di pesce è conseguente all’aumento della consapevolezza dei benefici dello stesso, unita al mutare delle abitudini alimentari. Gli investimenti in imballaggi sostenibili hanno creato diverse opportunità di crescita per le aziende che operano nel mercato del confezionamento di prodotti ittici.
La recente pandemia ha avuto un impatto negativo sulla crescita di diversi settori di attività in tutto il mondo. Con la rapida diffusione della malattia, i governi di diversi paesi stanno cercando di attuare misure rigorose con la speranza di ridurre al minimo l’impatto del virus. L’epidemia di coronavirus ha creato un senso di esitazione tra le persone di tutto il mondo. La riduzione di pranzi e cene ai ristoranti ha influenzato la crescita del consumo di alimenti surgelati e confezionati.
Il rapporto analizza i diversi fattori che hanno contribuito alla crescita del mercato globale negli ultimi anni e le tendenze di mercato in corso in Nord America, Asia Pacifico, Europa, Medio Oriente e Africa ed ancora America Latina. Tra tutte le regioni, si prevede che il mercato del confezionamento dei prodotti ittici diventerà dominante in Asia Pacifico. L’enorme consumo di prodotti ittici in paesi come Malesia, India, Cina e Sri Lanka avrà un impatto enorme sulla crescita del mercato regionale. La disponibilità di materie prime in abbondanza emergerà anche a favore della crescita del mercato in questa regione. Nel 2019, il mercato in Asia Pacifico valeva 7157,6 milioni di dollari e si prevede che questo valore aumenterà a un ritmo considerevole nei prossimi anni.