La Norvegia classifica le alghe come prodotto ittico – La Norvegia intende classificare le alghe e le alghe come prodotti ittici nell’ambito di una strategia volta a incoraggiare l’ulteriore sviluppo del settore. Sebbene sia ancora un’attività di nicchia, nel paese la coltivazione di alghe sta crescendo.
Le alghe hanno un alto valore nutritivo e sono anche note per ridurre l’acidità del mare e fornire una base per mangimi agricoli.
Il Ministero del Commercio norvegese sta avanzando proposte per definire le alghe prodotto ittico, entrando così al centro dell’attenzione del Norwegian Seafood Council e del Norwegian Seafood Research Fund (FHF).
Il ministro della Pesca e degli oceani, Bjørnar Skjæran, ha dichiarato: “La Norvegia deve essere all’avanguardia nello sviluppo dell’industria ittica più sostenibile e produttiva del mondo, e qui le alghe hanno un posto naturale”.
Skjæran ha anche detto che vuole vedere più ricerche su questi prodotti.
Il governo propone modifiche al regolamento, che consente un contributo alla commercializzazione di alghe simile a quello sul pesce in modo che il Norwegian Seafood Council possa includerlo nel suo piano promozionale.
L’emendamento proposto significa anche che l’esportazione di alghe per il consumo umano sarà soggetta a un prelievo per la ricerca e lo sviluppo, che sarà incluso nel bilancio per il finanziamento del Norwegian Seafood Research Fund .
Il ministro ha aggiunto: “Il Norwegian Seafood Council svolge un lavoro importante per l’industria ittica norvegese in molti mercati e il Norwegian Seafood Research Fund crea valore per il settore attraverso la ricerca e lo sviluppo orientati al business. Le modifiche proposte aiuteranno a sviluppare ulteriormente e aumentare la visibilità dell’industria delle alghe”.
La Norvegia classifica le alghe come prodotto ittico