Candida Ciravolo

Candida Ciravolo

Autrice Pesceinrete
Candida Ciravolo collabora con Pesceinrete nella produzione di contenuti dedicati alla filiera ittica. I suoi articoli affrontano temi legati a mercati, imprese, sostenibilità, acquacoltura, eventi e trasformazioni del settore, con un taglio informativo pensato per rendere più chiari i cambiamenti che attraversano il comparto.

consumo alimentare a forte impronta territoriale

Il consumo locale rafforza il legame col territorio

In un’Europa sempre più frammentata nelle percezioni sociali e nei comportamenti d’acquisto, gli italiani si distinguono per un consumo alimentare a forte impronta territoriale, vissuto come gesto concreto di appartenenza e di tutela. A rivelarlo è l’ultima edizione del Behavior Change Report di YouGov, un’indagine...

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