Candida Ciravolo

Candida Ciravolo

Autrice Pesceinrete
Candida Ciravolo collabora con Pesceinrete nella produzione di contenuti dedicati alla filiera ittica. I suoi articoli affrontano temi legati a mercati, imprese, sostenibilità, acquacoltura, eventi e trasformazioni del settore, con un taglio informativo pensato per rendere più chiari i cambiamenti che attraversano il comparto.

Alghe: cibo per il futuro

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Alghe: cibo per il futuro - Come aumentare la produzione alimentare per sfamare i 10 miliardi di persone che si prevede affolleranno il mondo entro il 2050? La soluzione potrebbe presentarsi sotto forma di microalghe nutrienti e ricche di proteine (unicellulari) coltivate in sistemi di...

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