È stato proprio il ricambio generazionale nella pesca uno dei temi al centro dell’attenzione in Galizia negli ultimi mesi, e l’annuncio ufficiale delle nuove borse di studio per gli studenti imbarcati sui pescherecci rappresenta oggi un punto di riferimento concreto per tutta la filiera europea....

C’è chi lo descrive come un “frankenfish” allevato in vasche segrete, chi lo immagina saturo di mercurio e coloranti artificiali. Poi c’è la realtà: il salmone d’allevamento fa bene alla salute ed è oggi uno degli asset più strategici della filiera ittica globale. Lo dicono...

I dati globali più recenti confermano un’accelerazione senza precedenti del riscaldamento degli oceani, con un 2023 che ha segnato il record storico per estensione e durata delle ondate di calore marine. Secondo analisi scientifiche pubblicate ad agosto 2025, il 96% della superficie oceanica ha subito...

Con il lancio della sua call tematica Sustainable Blue Economy, il partenariato europeo Sustainable Blue Economy Partnership entra nel vivo delle attività previste dal programma Horizon Europe, coinvolgendo 74 centri di ricerca di 30 Paesi e la Commissione europea. L’obiettivo è costruire una rete di...

Nonostante i segnali di ripresa degli stock, l’allevamento del tonno rosso continua a sollevare gravi interrogativi sul piano ambientale e istituzionale. Secondo il nuovo dossier investigativo pubblicato da Greenpeace Italia nel luglio 2025, il comparto sta vivendo una nuova espansione, favorita da una domanda globale...

A Ginevra si gioca una delle partite più complesse e decisive per la sostenibilità planetaria: quella sul trattato globale sulla plastica, la cui versione aggiornata (INC-5.2) è oggetto di serrati negoziati internazionali. Tra i protagonisti, l’Unione Europea si presenta con un mandato chiaro: ottenere un...

Un recente studio della Cornell University conferma che la biodiversità ittica e la nutrizione umana sono strettamente collegate: un maggior numero di specie consumate consente di soddisfare meglio il fabbisogno nutrizionale globale, anche riducendo la quantità di biomassa pescata. L’analisi, condotta da un gruppo di...

In un Paese che rallenta per la pausa estiva, la filiera ittica accelera. Agosto rappresenta il picco operativo per produttori, trasformatori e distributori, chiamati a reggere l’urto dell’aumento della domanda di prodotto ittico, che cresce in modo rilevante sotto la spinta del turismo, della ristorazione...

Nel mondo dell’ospitalità internazionale, l’adozione dei Sustainable Seafood Principles di Novotel rappresenta una svolta concreta verso la trasformazione dell’intera filiera ittica nel settore alberghiero. Il gruppo Accor, in collaborazione con WWF France, ha lanciato una politica globale che si estenderà a tutti i 600 hotel...

In un’epoca in cui tutto sembra costruito per essere fotografato, sorprende scoprire che c’è ancora qualcosa che riesce ad attirare con la sola forza della verità. A Porto Ercole, nella baia elegante dell’Argentario, l’Isolotto Beach Club ha scelto di rompere gli schemi: all’interno della sua...