La pandemia COVID-19 continua a causare gravi sconvolgimenti nelle società di tutto il mondo e ad infliggere gravi danni all’economia globale. I governi hanno introdotto una serie di misure intese a rallentare la diffusione del virus, comprese direttive sull’isolamento sociale, limitazioni sull’orario di apertura delle attività e limitazioni di viaggio. Il settore della pesca e dell’acquacoltura, insieme alla maggior parte delle industrie, si trova a dover affrontare una prospettiva di domanda poco chiara e una serie di sfide per l’approvvigionamento.
Pesce e prodotti ittici sono una merce altamente internazionale, con 221 Stati e territori che svolgono un’attività di commercio. Le esportazioni di pesce per il consumo umano, in termini di valore, sono superiori alle esportazioni di tutte le altre proteine animali messe insieme. Questo modello internazionale consente ai consumatori di accedere a specie di pesce che vengono catturate o allevate in regioni lontane dal loro punto di acquisto e ha introdotto nuove specie e prodotti in quelli che prima erano solo mercati locali o regionali.
Le esportazioni di pesce e prodotti ittici sono essenziali per le economie di molti paesi e i prodotti ittici spesso attraversano più confini internazionali durante il loro percorso dalla produzione alla lavorazione e al consumatore finale. Pertanto, per molte specie frequentemente scambiate a livello internazionale, l’impatto degli shock da interruzione dell’approvvigionamento, inclusa la volatilità dei prezzi, non è più limitato al paese o alla regione in cui si verificano. Inoltre, il settore della pesca e quello dell’acquacoltura presentano alcune chiare singolarità in termini di inclusione di genere, una forte presenza di paesi in via di sviluppo come fornitori globali e una presenza sostanziale di pescatori su piccola scala nella forza lavoro. La piccola pesca è anche responsabile della maggior parte della produzione primaria nei paesi in via di sviluppo. Le donne contribuiscono con una quota importante della forza lavoro coinvolta nella produzione ittica. Il costante aumento della quota dei paesi in via di sviluppo nei flussi del commercio internazionale, con tassi di crescita più rapidi rispetto ai paesi sviluppati, è stata una caratteristica distintiva dello sviluppo del mercato ittico globale.
Webinar internazionale – L’impatto di COVID-19 sul commercio di pesce
Per consentire alle parti interessate di informarsi sui cambiamenti del mercato nei settori ittico e dell’acquacoltura e sulle opportunità e sulle prospettive di recupero e resilienza FAO GLOBEFISH, EUROFISH, INFOFISH, INFOPESCA, INFOSAMAK e SHOU organizzano il webinar internazionale – L’impatto di COVID-19 sul commercio di pesce. L’evento virtuale è in programma per il 21 ottobre 2020.
Qui il link per registrarsi https://fao.zoom.us/webinar/register/WN_pXiGFjhkT2eQ9eEMz0oJDQ