Friend of the Sea updates seafood labels and claims
Friend of the Sea updates seafood labels and introduces a FOS ID. What the new anti-greenwashing rules mean for certification ...
Tag: seafood
Seafood, Friend of the Sea aggiorna etichette e claim
Friend of the Sea aggiorna il proprio sistema di etichettatura e introduce il FOS ID sui prodotti certificati. Non è ...
GLP-1, il seafood scopre un nuovo consumatore
La diffusione dei farmaci GLP-1 sta iniziando a modificare anche il mercato alimentare. Negli Stati Uniti alcuni operatori del seafood ...
EU CATCH, l’Alaska chiede una tracciabilità basata sul rischio
Dal 10 gennaio 2026 CATCH è obbligatorio per la gestione digitale dei certificati di cattura dei prodotti ittici importati nell’Unione ...
CATCH, quando i controlli fermano il pesce: costi e ritardi sull’import UE
Il nuovo fronte aperto sul sistema CATCH riguarda gli effetti concreti delle verifiche sull’import ittico europeo. Prodotti dichiarati legalmente pescati ...
Salmone norvegese: l’innovativo modello che conquista il mercato
Dal sushi alla cucina di casa, il salmone norvegese è entrato stabilmente nelle abitudini alimentari di milioni di persone. La ...
Seafood, i consumi ripartono e la sostenibilità pesa di più nelle scelte
Il consumo di pesce torna a crescere: nella nuova ricerca firmata da Aquaculture Stewardship Council, condotta su 14.795 consumatori in ...
Seafood greenwashing: new Italian rules for environmental claims from 27 September
From 27 September 2026, Italy will apply the new anti-greenwashing provisions introduced by Legislative Decree 20 February 2026, No. 30, ...
Coldiretti Pesca alla Seafood Expo Asia con workshop e degustazioni
Coldiretti Pesca parteciperà alla Seafood Expo Asia 2026 con incontri, workshop, showcooking e degustazioni rivolti a operatori, istituzioni e media ...
Cina, nel seafood cresce il peso di qualità e tracciabilità: spazio per l’Italia
Nel primo semestre 2026 la Cina ha importato circa 2,31 milioni di tonnellate di prodotti ittici per 10,1 miliardi di ...
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