Brexit: implicazioni disastrose per l'industria del salmone scozzese - Il settore ittico scozzese, in particolare quello del salmone, sta affrontando sfide senza precedenti a seguito della Brexit, con Salmon Scotland, l'ente che rappresenta gli allevatori di salmone in Scozia, che solleva gravi preoccupazioni riguardo alle...

Vietnam, potenza globale nel commercio ittico da acquacoltura - Il Vietnam, inaspettatamente, si posiziona come il quarto maggiore produttore mondiale di pesce d'allevamento, con una produzione annua di quasi 4,9 milioni di tonnellate, triplicando quella della Norvegia. Mentre la Norvegia è celebre per il salmone,...

Nuovo Centro di Riferimento UE per benessere animali acquatici - La Commissione europea ha recentemente preso una significativa iniziativa per promuovere il benessere degli animali acquatici, annunciando l'apertura del quarto Centro di Riferimento dell'Unione europea dedicato a questo settore. Questo importante passo sottolinea l'impegno crescente...

In Corea del Sud il festival della pesca sul ghiaccio - La Corea del Sud si illumina di colori e tradizioni durante il più grande festival di pesca sul ghiaccio del paese, noto come Shima Ice Festival. Un evento che va ben oltre l'arte della...

Tendenze di mercato nel settore ittico  - Nella dinamica e sempre mutevole industria dell'acquacoltura, i riflettori si concentrano sul settore del salmone, predetto dagli analisti di Rabobank come il più redditizio per la prima metà del 2024. La prospettiva è ottimistica, con prezzi del salmone...

La transizione energetica delle flotte pescherecce UE - Il settore della pesca è cruciale per la sicurezza alimentare, l'occupazione e il sostentamento di milioni di persone, soprattutto nei paesi in via di sviluppo. Tuttavia, il suo contributo alla catena del valore comporta anche un impatto...

Il caviale su TikTok: aumento di vendite e popolarità - Il mondo culinario sta assistendo a una nuova ondata di interesse per il caviale, alimentata dalla crescente popolarità del trend su TikTok. Gli chef di tutto il mondo stanno integrando questa prelibatezza nei loro menu,...

Tutto ciò che mangiamo contiene microplastiche - L'ultima indagine condotta da Ocean Conservancy, in collaborazione con gli scienziati dell'Università di Toronto, rivela una presenza preoccupante di microplastiche nei nostri alimenti, sottolineando una problematica che va ben oltre i confini marini. Per condurre l'esperimento, il team...

Nordlaks investe in un nuovo impianto a terra - Nordlaks, leader privato norvegese nell'allevamento di salmone ha in agenda un ambizioso investimento di 400 milioni di corone norvegesi (circa 35,2 milioni di euro) per l'espansione di uno dei suoi impianti dedicati ai giovani salmoni. L'impianto,...

15 miliardi di ostriche per rigenerare la costa del Texas - Palacios Marine Agriculture Research (PMAR) ha lanciato un'iniziativa titanica da 15 miliardi di ostriche, con l'ambizioso obiettivo di ristabilire entro il 2025 la costa texana. Sostenuto da un massiccio impegno finanziario della Fondazione Ed...