Impatti delle importazioni ittiche in Italia - L'industria ittica svolge un ruolo significativo nell'economia italiana, fornendo lavoro a migliaia di persone e contribuendo alla dieta e alla cultura del paese. Tuttavia, le importazioni di prodotti ittici stanno diventando sempre più rilevanti, con implicazioni significative per...

Previsioni sul mercato dei prodotti ittici - Secondo le recenti previsioni della società norvegese DNV, la domanda globale di prodotti ittici continuerà a crescere inesorabilmente fino al 2050. Questo scenario prevede un aumento esponenziale della produzione ittica per soddisfare la crescente richiesta, con implicazioni significative...

L'intelligenza artificiale rivoluziona la pesca - L’industria della pesca è stata per lungo tempo una fonte vitale di cibo e sostegno ai mezzi di sussistenza per le comunità di tutto il mondo. Tuttavia, con la crescente domanda di prodotti ittici, il calo delle popolazioni ittiche...

UE prolunga divieto di importare molluschi bivalvi dalla Turchia - La Commissione Europea ha recentemente deciso di prorogare il periodo per cui verranno applicate misure di protezione speciale per le importazioni di molluschi bivalvi dalla Turchia destinati al consumo umano diretto. Questa decisione è stata...

Nordic Seafarm e una produzione sostenibile di alghe - Nordic Seafarm, un'azienda svedese, ha fatto un ingresso significativo nel settore dell'algocoltura, dimostrando che le onde dell'innovazione possono trasformare anche le coste più tranquille in epicentri di sostenibilità marina. La storia di Johan Johansson, il fondatore...

Cambiamento climatico e declino delle specie ittiche - Un nuovo studio condotto dal dottor Angus Atkinson del PML (Plymouth Marine Laboratory) ha rivelato una minaccia silenziosa sotto le onde: il cambiamento climatico sta erodendo in modo significativo la capacità dell'oceano di fornire pesce. I risultati,...

Gli italiani sempre più attenti al packaging sostenibile - Nell'ambito dell'ultima edizione di MARCA 2024, è stato presentato il più recente aggiornamento dell'Osservatorio Packaging del Largo Consumo (Nomisma). Riflettori sui risultati di un'indagine condotta su un campione rappresentativo di responsabili degli acquisti tra i 18 e...

Seafood Algternative: pesce alternativo a base di alghe - Seafood Algternative è  un progetto audace che ha portato alla creazione di alternative vegetali al pesce e ai frutti di mare. Questa innovazione, sviluppata da Algama SAS, ha dimostrato di essere una soluzione sostenibile e appetibile...

Rigenerazione marina con i ricci di mare - Negli ultimi decenni, i ricci di mare hanno inflitto gravi danni alle foreste di alghe lungo la costa norvegese, destabilizzando gli ecosistemi marini e minacciando la biodiversità. Tuttavia, secondo il dott. Philip James, scienziato senior di Nofima,...

Proteste in Germania: agricoltori e pescatori uniscono le forze - L'escalation di proteste, che ha avuto inizio con gli agricoltori tedeschi, si sta trasformando in un ampio movimento di resistenza che coinvolge ora anche i pescatori. La tensione è giunta al culmine attraverso una serie...