La fotografia della pesca europea è meno cupa rispetto al passato, ma resta lontana da un quadro pienamente rassicurante. La comunicazione pubblicata il 5 giugno 2026 dalla Commissione europea racconta un settore che ha compiuto progressi nella gestione delle risorse, ma che continua a...

La Terza Valutazione Mondiale degli Oceani delle Nazioni Unite arriva in un momento in cui il mare è sempre più al centro delle politiche alimentari, climatiche e industriali. Non parla soltanto di biodiversità, né soltanto di ambiente. Parla del sistema che sostiene la vita sul...

Il Giappone non sta semplicemente pescando meno. Sta misurando, anno dopo anno, quanto sia diventato fragile l’equilibrio tra risorse marine, capacità produttiva e sicurezza alimentare. I nuovi dati del Ministero dell’Agricoltura, delle Foreste e della Pesca giapponese indicano che nel 2025 la produzione complessiva di...

Il caro gasolio riporta la pesca italiana davanti a una questione urgente: non solo l’annuncio di nuove misure, ma la loro effettiva attuazione in tempi compatibili con la crisi che stanno vivendo le imprese. Dal recente tavolo convocato al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e...

Nel settore ittico si parla spesso di qualità del prodotto, origine, sicurezza alimentare, tracciabilità e capacità commerciale. Molto meno, almeno nel dibattito pubblico, si parla di logistica. Eppure è proprio nella fase che collega ordine, preparazione, trasporto, consegna e ricevimento che una parte importante del...

La Cina ha approvato nuovi standard tecnici per rafforzare il controllo di qualità nell’acquacoltura marina, con particolare attenzione alla produzione di ombrina gialla e cozze. Le norme, in vigore dal 1° ottobre 2026, puntano a rendere più uniformi i processi produttivi, migliorare la tracciabilità, rafforzare...

Seafood Expo Asia 2026 è l’evento internazionale dedicato ai prodotti ittici e alle tecnologie per la filiera che si terrà dal 2 al 4 settembre 2026 al Sands Expo and Convention Centre di Singapore. La manifestazione riunirà fornitori globali, buyer asiatici, operatori del retail, foodservice,...

Il prodotto ittico parte da una posizione privilegiata. Nell’immaginario del consumatore è un alimento sano, nobile, leggero, adatto a una dieta equilibrata e spesso associato a uno stile di vita migliore. Poche categorie alimentari possono contare su una reputazione così positiva. Eppure questa forza non...

AIC Pesca chiede il differimento dei termini per la presentazione delle domande di indennità relative al fermo pesca 2025. La richiesta, firmata dal presidente Natale Amoroso, punta a evitare che pescatori e imprese perdano il beneficio per ritardi procedurali e tempi tecnici non dipendenti dagli...

La crisi del Mar Baltico non è più soltanto un problema regionale. È diventata uno dei casi più delicati della politica europea della pesca, perché mette insieme tutto ciò che oggi condiziona il futuro del settore: stock ittici in difficoltà, ecosistemi fragili, pressione sulle imprese,...