Il settore del mangime per pesci è diventato una parte commerciale importante della moderna acquacoltura per fornire alimentazione equilibrata necessaria per i pesci. I produttori tradizionali di mangimi stanno ancora utilizzando farina e olio di pesce, le aziende più innovative producono invece mangimi mediante macinazione e miscelazione di ingredienti quali farina di pesce, proteine vegetali e agenti come il grano che guida la crescita del mercato.
Le aziende leader a livello globale sono:
• Cargill Inc. (Stati Uniti)
• BioMar Group (Danimarca)
• Waterbase Ltd (India)
• BASF (Germania)
• Alltech Inc. (Stati Uniti)
• Coppen International BV (Paesi Bassi)
• Ridley Corporation (Australia)
• Zeigler bros. Inc. (Stati Uniti)
• Evonik Industries (Germania)
• Marvesa (Olanda)
I produttori di mangimi stanno sperimentando una varietà di sviluppi, compresa l’introduzione di nuovi concetti quali la stabilità dei pellet e palatabilità, nonché la denominazione “mangimi certificati ambientali”, che si traduce in una riduzione dei danni al sistema di coltura. L’elevata domanda di farina di pesce e di riflesso la sua carenza ha portato ad un aumento significativo dell’uso di vari ingredienti proteici alternativi.
Con il previsto aumento delle attività di acquacoltura in tutto il mondo, il mercato globale dei mangimi è destinato a crescere del 7% (CAGR ) durante il periodo di previsione 2016-2022.
