CIRSPE

Alla scoperta delle eccellenze ittiche di Anzio - Innovare la gastronomia di pesce delle marinerie del Lazio nel rispetto della tradizionale offerta del mercato ittico locale: ad Anzio è andato...

Qualità a zero miglia: il pescato di Anzio protagonista  - Gli chef del futuro per rinnovare la gastronomia tradizionale del Tirreno e promuovere la qualità del pescato di Anzio: prende...

I 45 anni del C.I.R.S.PE. - Tanta acqua è passata sotto i ponti (è davvero il caso di dirlo visto l’indissolubile connubio con l’elemento acquatico) da quel 1979, anno in...

Pescatori ed operatori del comparto ittico a confronto - Pescatori ed operatori del comparto ittico siciliano a confronto per il doppio appuntamento (workshop e seminario) in programma domani, 24 ottobre,...

Dal mare alla tavola, dalla conoscenza alla gestione sostenibile delle risorse ittiche - Proseguono gli incontri scientifico-divulgativi del progetto ‘Caratterizzazione dell’attività alieutica e delle risorse ittiche nelle acque siciliane per...

Ostriche: il progetto per mitigare gli ostacoli e incrementarne l’allevamento - Superare gli ostacoli per favorire lo sviluppo dell’ostricoltura italiana. Non è una trovata pubblicitaria ma l’obiettivo (concreto e tangibile)...

A Santa Margherita Ligure, Costa Foundation e CIRSPE promuovono il 30 gennaio 2016 un seminario sulla riduzione dei rifiuti e la preservazione dell’ambiente marino. Uno dei maggiori problemi che riguardano le nostre...