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Lo scorso mese di luglio le società norvegesi che operano nel settore ittico hanno esportato 164.000 tonnellate (MT) di prodotti della pesca e dell’acquacoltura per un valore di 7,8 miliardi di NOK (782,5 milioni di euro), per un volume inferiore del 6% rispetto a luglio 2018, ed un valore più alto dell’11% (77 milioni di euro).
Il Norwegian Seafood Council (NSC) attribuisce gran parte della forte performance di luglio all’aumento dei volumi e dei prezzi del salmone.
“Le esportazioni di frutti di mare oscillano con le stagioni e normalmente luglio è il nostro mese di esportazione più debole. Per le esportazioni dei prodotti della pesca, luglio 2019 è stato il nostro secondo mese di luglio più alto di sempre, con un valore delle esportazioni di 1,7 miliardi di NOK (170,5 milioni di euro). Si tratta del 5 percento in più rispetto allo scorso anno, e solo dello 0,5 percento in meno rispetto a luglio 2015, un anno record per il settore della pesca”, ha affermato Paul T. Aandahl, analista NSC dei prodotti della pesca. “Per l’acquacoltura, le esportazioni sono ammontate a 6,2 miliardi di NOK (621,9 milioni di euro), che è anche un record per il mese di luglio. Il 78% delle esportazioni totali di prodotti ittici a luglio proveniva dall’acquacoltura ”
Circa 90.700 tonnellate di salmone per un valore di 5,8 miliardi di NOK ( 581,8 milioni di euro) sono state esportate il mese scorso, con volume e valore rispettivamente del 4% e dell’11%. Ad oggi, la Norvegia ha esportato 595.000 tonnellate di salmone, guadagnando 40,3 miliardi di NOK (4 miliardi di euro). Questo volume rappresenta un aumento del 4%, mentre il valore delle esportazioni è aumentato del 7% o 2,5 miliardi di NOK (250,8 milioni di euro), rispetto al corrispondente periodo del 2018.
Il prezzo medio per il salmone fresco intero il mese scorso è stato di 59,55 NOK (5,97 euro) per chilogrammo, rispetto ai 56,38 NOK (5,65 euro) nel luglio dello scorso anno. Polonia, Francia e Danimarca hanno fornito i maggiori mercati per questi prodotti.
“La domanda di salmone continua ad aumentare. La crescita maggiore è stata nelle esportazioni verso l’Asia. Ciò è principalmente guidato da un migliore accesso al mercato cinese. Ciò ha portato gli esportatori norvegesi ad essere maggiormente in grado di sfruttare il potenziale esistente in questo mercato”, ha affermato Aandahl.
