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Home Acquacoltura

Acquacoltura. La Cina punta sull’innovazione e sulla sostenibilità

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
11 Luglio 2017
in Acquacoltura

Nei prossimi tre anni la Cina applicherà dei tagli al settore dell’acquacoltura con norme ambientali più restrittive e puntando maggiormente sulla qualità della sua produzione.

Zhang Xianliang, funzionario incaricato dell’attuazione delle leggi e delle regolamentazioni in materia di pesca presso il Ministero dell’Agricoltura cinese, ha dichiarato che la Cina intende ridurre la propria produzione da 69 milioni di tonnellate a 66 milioni di tonnellate nel 2020. Il paese, ha sottolineato, vuole “sistemi di produzione meno intensi e migliori di qualità”.

Yu Kangzhen, ministro della pesca, ha detto che il settore della pesca cinese deve concentrarsi sull’innovazione e la sostenibilità ecologica, piuttosto che sul volume.

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Mariella Ballatore

Mariella Ballatore

Direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete Mariella Ballatore è direttrice responsabile e co-founder di Pesceinrete. Segue da anni l'evoluzione della filiera ittica, con attenzione a pesca, acquacoltura, mercati, sostenibilità, normativa, trasformazione e distribuzione. Il suo lavoro unisce informazione specializzata, comunicazione di settore e conoscenza diretta degli operatori della blue economy.

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