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Bolton inaugura a Singapore il “Bolton Food Research & Innovation Center”
Bolton, con la Business Unit Food, ha inaugurato il "Bolton Food Research & Innovation Center", segnando una tappa fondamentale nel ...
Tag: salute e nutrizione
OHissa: la rivoluzione che trasforma il pesce in un ecosistema di valore
Il settore ittico sta cambiando. Non basta più garantire freschezza: oggi servono soluzioni che riducano sprechi, creino valore e rispondano ...
Il pesce alla prova della nuova ristorazione: tra salute, etica e valore
Le tendenze legate a ristorazione e sostenibilità, delineano un cambiamento strutturale nelle abitudini di consumo fuori casa. Secondo il Rapporto ...
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