Nofima. Potenziale per la creazione di alto valore dagli scarti di pesce
La prossima volta che rimuovi la pelle e le ossa dal tuo pranzo a base di pesce e le butti ...
Tag: valore scarti pesce
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura.
In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.
