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Una coalizione di organizzazioni ambientaliste ha lanciato una roadmap per l‘industria ittica spagnola per aumentare l’approvvigionamento responsabile.
La coalizione, che include ClientEarth, Greenpeace, Oceana, OurFish, Sustainable Fisheries Partnership e WWF, ha formulato 10 suggerimenti che spiegano in dettaglio come le aziende possono affrontare la crescente preoccupazione per la sostenibilità lungo tutta la filiera, dalla fonte alla tavola.
Tra questi:
- Condurre valutazioni del rischio delle questioni ambientali, legali e sociali per identificare le aree a rischio per pesca illegale, non dichiarata o non regolamentata (INN).
- Preparare piani di miglioramento quantificabili e temprati, valutandoli annualmente, per aiutare le imprese a ottenere un’offerta più sostenibile.
- Garantire la piena trasparenza, con la tracciabilità indipendente di terze parti lungo tutta la catena di approvvigionamento, dall’origine dei prodotti ittici alla vendita.
- Conformarsi alla legge – i rivenditori devono garantire che la loro catena di approvvigionamento sia rigorosamente conforme a tutta la legislazione vigente.
Paloma Colmenarejo di ClientEarth, ha dichiarato:
“C’è una crescente domanda di sostenibilità ambientale e sociale per le imprese nelle catene di approvvigionamento dell’industria ittica spagnola, ma c’è molto lavoro da fare ed è estremamente urgente”.
Javier López, di Oceana Europe, ha dichiarato:
“Il diritto non è necessariamente sostenibile. Per essere una società di fornitura veramente responsabile, oltre a garantire che i prodotti ittici siano legali, le aziende devono impegnarsi per la sostenibilità ambientale e queste 10 raccomandazioni contribuiranno a questo obiettivo. “
La tabella di marcia contiene altre raccomandazioni per la sostenibilità dei prodotti ittici, come ad esempio la garanzia di approvvigionamenti da una pesca ben gestita, legale, equa e sostenibile. La coalizione esorta le imprese nella catena di approvvigionamento a garantire che i loro fornitori soddisfino anche le 10 raccomandazioni, migliorando così la responsabilità lungo l’intera catena di approvvigionamento.
