Overseas
Bottarga and Grey Mullet: when wesearch supports Mediterranean aquaculture
Bottarga and grey mullet are closely linked to one of the most recognizable products in Mediterranean seafood culture. Bottarga belongs ...
Tag: Fondazione IMC
Bottarga e acquacoltura, dalla ricerca FAO nuove linee guida per allevare il cefalo
La bottarga è uno dei prodotti più riconoscibili della cultura ittica mediterranea. È legata alla tradizione, ai territori costieri, al ...
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura.
In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.
