Overseas
Dal banco alla dogana: come l’AI cambia l’ittico
L’integrazione della GenAI (Intelligenza artificiale generativa) nella filiera ittica non è più un esercizio di stile, ma una scelta operativa ...
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Tracciabilità dei prodotti ittici: un nuovo standard globale prende forma
Ogni anno miliardi di dollari svaniscono a causa della pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata. Una sfida che mina ...
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