Il merluzzo allevato si fa spazio nel mercato del fresco
Il merluzzo allevato continua a guadagnare spazio nel mercato norvegese del fresco. A settembre ha rappresentato il 69% del valore ...
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Merluzzo, quota ai minimi dal 1991: la filiera europea rivede gli approvvigionamenti
Nel 2026 la quota complessiva di merluzzo artico nordorientale è stata fissata a 285.000 tonnellate, il 16% in meno rispetto ...
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