Overseas
Gli stock di salmone e la sostenibilità della pesca in Alaska
Tutti i salmoni dell’Alaska sono selvatici e la pesca è sostenibile. Gli stock di salmone hanno caratteristiche uniche analizzate scrupolosamente ...
Tag: tracciabilità del pescato
Formazione e tracciabilità per il futuro delle imprese ittiche
Il 19 marzo 2021 si svolgerà un’interessante e importante iniziativa per le scuole secondarie d’Italia. Da Cerignola, con il Liceo ...
Il patrimonio ittico italiano e la valorizzazione culturale e territoriale
La globalizzazione del mercato ittico ha generato lo sviluppo e la capillare presenza di numerose aziende del settore che esportano ...
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