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La pesca di cozze coltivate a corda in Irlanda ha ottenuto la certificazione Marine Stewardship Council (MSC), è quanto ha annunciato Bord Iascaigh Mhara (BIM), l’agenzia governativa irlandese per lo sviluppo dei prodotti del mare e dell’acquacoltura.
Il BIM è titolare di questo ultimo certificato MSC e detiene anche il certificato per la pesca del mitilo irlandese coltivato a fondo, che ha ottenuto la certificazione nel 2013. Questa ultima certificazione indica che l’intera pesca del mitilo irlandese sotto gestione BIM è certificata.
“La strategia del BIM è quella di consentire una crescita sostenibile del settore ittico in Irlanda”, ha dichiarato Jim O’Toole, CEO del BIM. “La prestigiosa certificazione raggiunta consente un approccio nazionale unico dove tutti gli allevatori di cozze che operano in zone di raccolta autorizzate in Irlanda possono ora etichettare le cozze con il marchio di qualità ecologica MSC, dimostrando che sono certificate come sostenibili e provenienti da una pesca ben gestita”.
L’industria irlandese delle cozze è focalizzata sull’esportazione e la certificazione MSC delle cozze coltivate a corda mostra al mercato le credenziali di sostenibilità dei crostacei.
L’industria irlandese delle cozze è stata valutata in 11,7 milioni di euro nel 2018, secondo il rapporto BIM Business of Seafood. Il settore di quelle a corda produce circa 9.000 tonnellate nella regione ogni anno.
Questo metodo di allevamento di mitili è stato introdotto negli anni ’80 prevalentemente lungo la costa occidentale dell’Irlanda ed è soggetto a MSC dal 2 agosto.
