• CHI SIAMO
  • CONTATTI
  • PARTNER
  • PUBBLICITÀ
domenica, Gennaio 24, 2021
pesceinrete.com
  • News
    UNCI Agroalimentare FEAMPA

    UNCI Agroalimentare, FEAMPA: nuove opportunità per il settore

    Covid-19 etichette prodotti

    Covid-19 “contagia” le etichette dei prodotti: 
volano i claim relativi al rinforzo del sistema immunitario

    Ugl Sicilia Scilla

    Pesca. Ugl Sicilia: positivo incontro con l’assessore Scilla

    Federpesca

    Federpesca: il mare leva di sviluppo del nostro Paese

    sicurezza alimentare

    Ricerca. Nuovo metodo per valutare la sicurezza alimentare

    Europa algocoltura

    Perché l’Europa dovrebbe prendere sul serio l’algocoltura

    integrazione turismo pesca

    Emilia-Romagna, un bando per favorire l’integrazione tra turismo e mondo della pesca

    Abruzzo Porti pesca bando

    Abruzzo. Porti da pesca, bando da 1 milione per sostegni a enti e imprese

  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Approfondimenti
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2020
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
  • Eventi
Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati
  • News
    UNCI Agroalimentare FEAMPA

    UNCI Agroalimentare, FEAMPA: nuove opportunità per il settore

    Covid-19 etichette prodotti

    Covid-19 “contagia” le etichette dei prodotti: 
volano i claim relativi al rinforzo del sistema immunitario

    Ugl Sicilia Scilla

    Pesca. Ugl Sicilia: positivo incontro con l’assessore Scilla

    Federpesca

    Federpesca: il mare leva di sviluppo del nostro Paese

    sicurezza alimentare

    Ricerca. Nuovo metodo per valutare la sicurezza alimentare

    Europa algocoltura

    Perché l’Europa dovrebbe prendere sul serio l’algocoltura

    integrazione turismo pesca

    Emilia-Romagna, un bando per favorire l’integrazione tra turismo e mondo della pesca

    Abruzzo Porti pesca bando

    Abruzzo. Porti da pesca, bando da 1 milione per sostegni a enti e imprese

  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Approfondimenti
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2020
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
  • Eventi
Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati
pesceinrete.com
Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati
Home Acquacoltura

Acquacoltura. Salmon Group introduce la farina di cavallette nei mangimi per salmone

Il gruppo norvegese ha stipulato un accordo esclusivo con la startup Metapod

Comunicato stampa by Comunicato stampa
5 Giugno 2020
in Acquacoltura
0
Acquacoltura. Salmon Group introduce la farina di cavallette nei mangimi per salmone

Acquacoltura. Salmon Group introduce la farina di cavallette nei mangimi per salmone

0
CONDIVIDI
Condividi su FacebookCondividi su Twitter

Salmon Group ha stipulato un accordo esclusivo con la startup Metapod, che garantisce agli allevatori di salmoni e trote della rete un’alimentazione nutriente per i pesci.

Metapod ha sviluppato la tecnologia per produrre farina di insetti da cavallette e grilli che assicurano la produzione locale di uno degli ingredienti più importanti e richiesti negli alimenti, sia per gli animali che per l’uomo. La produzione raffinerà anche gli sprechi alimentari, vedendo questa come una risorsa preziosa che vale la pena riportare nella catena del valore. Come tale, l’industria introduce una nuova risorsa e una nuova tecnologia e Salmon Group riduce ulteriormente la sua impronta.

“Il modo in cui Metapod considera le risorse corrisponde al nostro lavoro di sostenibilità. Non rivendica terreni o risorse che potrebbero essere utilizzati per altre produzioni alimentari per esseri umani o animali. Inoltre, introducono una materia prima residua – una ‘risorsa problematica’, per così dire – proveniente da altre produzioni alimentari che altrimenti non avrebbero lo stesso valore”, ha affermato Nils Inge Hitland, responsabile acquisti e mangimi di Salmon Group.

La nutriente farina di insetti può competere con la principale fonte di proteine ​​nella dieta odierna per i pesci d’allevamento, vale a dire soia e farina di pesce. L’organismo di Metapod sarà alimentato con gli avanzi dell’industria del pane e del birrificio che altrimenti finirebbero come rifiuti. Ciò contribuisce all’economia circolare e alla riduzione dell’impronta di carbonio. La produzione non è solo efficiente dal punto di vista energetico e dell’area. La produzione locale lungo la costa norvegese garantisce inoltre brevi trasporti verso le fabbriche di mangimi.

“Inizialmente si parte con l’allevamento di cavallette per soddisfare un bisogno crescente di nuove fonti di proteine ​​e cibo più nutriente per la popolazione mondiale. L’allevamento di cavallette su larga scala è nuovo e abbiamo costruito la nostra tecnologia da zero. Qui abbiamo il controllo di tutti gli aspetti e fattori della produzione e possiamo quindi garantire una fonte di cibo sicura e nutriente “, ha dichiarato Frederick Darien, fondatore e CEO di Metapod.

Frederick Darien, CEO Metapod

Metapod porta sul mercato una nuova fonte proteica. Allo stesso tempo, usa una risorsa scarsamente utilizzata nella produzione, gli avanzi di cibo, che lega anche il carbonio in modo che rientri nella catena del valore. Il Metapod beneficerà anche del calore residuo di altre produzioni.

Salmon Group adegua continuamente la sua ricetta per l’alimentazione per garantire un uso e una miscelazione ottimali di tutti gli ingredienti delle materie prime. Questo per garantire una buona salute degli animali, un basso impatto ambientale e la migliore qualità possibile di salmone che soddisfa il mercato. “Non ci sono aziende nel settore dell’allevamento del salmone norvegese che hanno introdotto la farina di insetti dalle cavallette come ingrediente nel mangime. È molto entusiasmante che un gruppo innovativo e lungimirante come Salmon Group, che rappresenta una quota così grande del volume di produzione in Norvegia, investa in questo. Per noi, ciò significa che possiamo iniziare la produzione su larga scala fin dal primo giorno e sviluppare ulteriormente il concetto “, ha affermato Darien.

Foto: Metapod

Tags: acquacolturafarina di cavalletteFrederick Darienmangimi pescimangimisticaMetapodpesceSalmon Groupsalmone
CondividiTweetCondividiPinInviaCondividiInvia
Precedente Post

Grupo Calvo aumenta l’utile operativo

Prossimo Post

Riunione Medac. Tardino: richiesta attenzione alle specificità della pesca mediterranea

Comunicato stampa

Comunicato stampa

Articoli Correlati

Europa algocoltura
Algocoltura

Perché l’Europa dovrebbe prendere sul serio l’algocoltura

21 Gennaio 2021
integrazione turismo pesca
Acquacoltura

Emilia-Romagna, un bando per favorire l’integrazione tra turismo e mondo della pesca

20 Gennaio 2021
Aller Aqua soia sudamericana
Acquacoltura

Aller Aqua chiude con l’uso di soia sudamericana

15 Gennaio 2021
BioMar allevamenti salmone
Acquacoltura

BioMar aumenta il sostegno per migliorare le prestazioni degli allevamenti di salmone

15 Gennaio 2021
turchia acquacoltura
Acquacoltura

La Turchia nel pieno boom dell’acquacoltura. Seconda parte

14 Gennaio 2021
pesca Tunisia patrimonio umanità innovazione
Acquacoltura

La pesca in Tunisia tra patrimonio dell’umanità e innovazione

12 Gennaio 2021
Prossimo Post
Riunione Medac. Tardino: richiesta attenzione alle specificità della pesca mediterranea

Riunione Medac. Tardino: richiesta attenzione alle specificità della pesca mediterranea

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati

Categorie

iscriviti newsletter pesceinrete

promuoviti su pesceinrete
Guida buyer stampa








Archivi

Newsletter

pesceinrete.com

Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura.
In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.

Categorie

  • Pesca
  • Acquacoltura
  • Eventi e Fiere
  • Mercati
  • Sostenibilità
  • Tecnologia

Pagina Facebook

  • Chi siamo
  • Partner
  • Pubblicità
  • Contatti
  • Privacy & Cookie policy

© 2021 INRETE S.R.L. - Pesceinrete.com - il Quotidiano del settore ittico | Web design by Motion Head

Nessun Risultato
Vedi tutti i Risultati
  • News
  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Approfondimenti
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2020
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
  • Eventi

© 2021 INRETE S.R.L. - Pesceinrete.com - il Quotidiano del settore ittico | Web design by Motion Head