L'Italia oggi celebra la Giornata del mare e della cultura marinara - Oggi, 11 aprile, si celebra la Giornata del mare e della cultura marinara, una ricorrenza importante che intende valorizzare e promuovere l'importanza del mare e delle attività che ad esso sono legate, in...

Aumenta la produzione di merluzzo norvegese  - Per fronteggiare le richieste di mercato, da quando le catture di merluzzo norvegese sono diminuite, del 40% negli ultimi due anni, gli allevatori del paese hanno iniziato a spingere sulle produzioni. L’azienda norvegese Norcod, ha aumentato la sua...

Giornata mondiale della salute, mangiare pesce aiuta a stare bene  - Il 7 aprile ricorre la Giornata mondiale della salute, in questa circostanza non possiamo non ricordare che alla base di uno stato di completo benessere fisico c’è una dieta equilibrata e sana. Come più...

Oltre 2000 espositori alla fiera dell'ittico di Barcellona - Sono circa 776 i nuovi espositori che parteciperanno al Seafood Expo Global/Seafood Processing Global in programma dal 25 al 27 aprile 2023 a Barcellona, ​​in Spagna. Per il secondo anno a Barcellona, dopo 27 edizioni svolte a...

Il governo indiano sostiene energicamente il settore ittico - Il governo indiano ha posto obiettivi ambiziosi per il settore ittico pur essendo già il terzo produttore mondiale di pesce catturato, il secondo produttore di acquacoltura e il quarto esportatore di prodotti ittici. Le esportazioni di...

Aldi è il miglior supermercato di prodotti ittici sostenibili d'Australia, a decretarlo il Marine Stewardship Council Australia (MSC) nel corso dei Sustainable Seafood Awards Australia, evento gestito in collaborazione con l'Aquaculture Stewardship Council (ASC). Il riconoscimento va alle organizzazioni e agli individui impegnati a porre...

Ittico. Aumentate le eportazioni dalla Russia verso l'UE - I paesi dell'Unione Europea hanno acquistato quasi un quinto in più di pesce dalla Russia rispetto a prima dell'invasione dell'Ucraina da parte di Vladimir Putin. A riportare la notizia, solo qualche giorno fa è stato il...

Nel pesce piccolo grandi benefici per la salute - Il consumatore attento alla salute preferisce sempre più il pesce alla carne, e questo ha spinto molte persone a fare scelte alimentari più ponderate. Bistecche, hamburger e salumi vengono sempre più spesso sostituiti da pesce, crostacei...

Nuove stategie di marketing al servizio del salmone norvegese - La pubblicità è l'anima del commercio, mai affermazione si è rivelata più vera. Lo può ben dire il Norwegian Seafood Council che ha recentemente riferito di un'insolita strategia di marketing messa a punto lo scorso...

La pesca globale dei calamari cresce a dismisura - Una ricerca pubblicata su Science Advances, dimostra che la la pesca dei calamari, cresciuta a dismisura negli ultimi tempi, si verifica perlopiù in zone non controllate. Fino all'86% della pesca dei calamari è praticata in zone...