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Home Pesca

Calce edilizia nella lavorazione del pesce. Sequestro preventivo alla Jonica Pesca

L’impresa avrebbe messo in commercio prodotti alimentari adulterati e contraffatti

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
16 Gennaio 2020
in Pesca
Calce edilizia nella lavorazione del pesce.  Sequestro preventivo alla Jonica Pesca

Lo stabilimento produttivo del settore ittico siciliano, la “Jonica Pesca” di Acireale, è stato sottoposto a sequestro preventivo dalla Guardia costiera e i carabinieri del Nucleo operativo ecologico, poichè scoperto un improprio utilizzo della calce edilizia al posto di quella alimentare per la lavorazione di stoccafissi e baccalà.

L’impresa avrebbe messo in commercio prodotti alimentari adulterati e contraffatti, e avrebbe impiegato nello stabilimento acqua proveniente da un pozzo artesiano con un alto tasso di batteri coliformi, così come evidenziato dalle analisi dell’Azienda sanitaria provinciale. All’amministratore e legale rappresentante della società, Valastro Giuseppe è stato notificato il divieto di dimora.

La società “Jonica Pesca” è una delle maggiori società del settore ittico in Sicilia e si occupa di stoccaggio, lavorazione e trasformazione di pesci, crostacei e molluschi. Le indagini iniziate alla fine del 2018 avevano permesso di costatare diversi illeciti, come reati ambientali e violazioni delle norme sulla sicurezza dei luoghi di lavoro. Gli inquirenti hanno accertato l’assenza di documentazione di autorizzazione allo scarico e di quella che attestava i campionamenti di monitoraggio delle acque utilizzate per la lavorazione del prodotto ittico. L’impresa non si sarebbe limitata alla sola conservazione e commercializzazione dei prodotti ittici, ma anche alla lavorazione, trasformazione, affumicatura ed al confezionamento. Nello stabilimento sono state inoltre trovate telecamere di video-sorveglianza non autorizzate da parte dell’Ispettorato del Lavoro.

Tags: Calce edilizia nel pescesettore ittico
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Mariella Ballatore

Co-founder e Direttrice di redazione. Pubblicista dal 2006 racconta il mondo da oltre un trentennio attraverso giornali, televisione e radio. Come conoscitrice del settore pesca e acquacoltura è stata più volte invitata a moderare e relazionare in convegni organizzati tra gli altri dalla Conferenza Episcopale Italiana – Ufficio nazionale dell’Apostolato del Mare, AquaFarm, Blue Sea Land.

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