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Bolton Food e WWF: 93,7% di tonno responsabile nel 2023 - Bolton Food e WWF: 93,7% di tonno responsabile nel 2023 - In occasione della Giornata Mondiale degli Oceani dell'8 giugno, Bolton Food - la principale Business Unit di Bolton e leader in Italia del...

Rockfish reinventa il banco pesce in un'area di servizio autostradale - Nel panorama attuale, il settore ittico si trova di fronte a sfide che richiedono un costante rinnovamento e innovazione. La capacità di inventarsi e reinventarsi è cruciale per rispondere alle esigenze di un mercato...

A Cibus 2024, le ultime novità di Nostromo - Durante la 22ª edizione di Cibus, l'importante appuntamento per la filiera agroalimentare italiana che si tiene annualmente a Parma, Nostromo, uno dei principali marchi nel mercato italiano del tonno in scatola, ha presentato le sue ultime...

Sea Master: la concreta evoluzione del mercato ittico - Sea Master, azienda italiana con sede a Roma, si distingue nell’imprenditoria ittica per la maestria nelle tecniche di lavorazione di tonno pinna gialla e del pesce spada, e per la sua visione dinamica e all’avanguardia dei...

Proteggi i tuoi pesci dal caldo con la giusta nutrizione - Con l’arrivo della stagione calda è importante proteggere i pesci dallo stress derivante dall’innalzamento della temperatura delle acque. Il cambiamento climatico ha aggravato questa condizione, facendo sì che gli animali si trovino a fronteggiare...

GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus - Realizzare il gemello digitale dei prodotti e fornire ai consumatori informazioni sulla loro sostenibilità, mettersi velocemente in regola con le nuove normative sull’etichettatura, gestire in modo efficiente le anagrafiche, digitalizzare e scambiare documenti commerciali, amministrativi...

Unifrigo Gadus, eccellenza sostenibile nell'industria delle conserve ittiche - In un'epoca in cui i consumatori sono sempre più consapevoli delle implicazioni ambientali delle loro scelte di acquisto, Unifrigo Gadus si distingue come leader nell'industria delle conserve ittiche, per il forte impegno verso la sostenibilità e...

Le capesante giapponesi sbarcano a Barcellona - Il gusto e la qualità ineguagliabile delle capesante giapponesi, note come hotate, stanno per conquistare il Seafood Expo Global di Barcellona. La Japan Scallop Export Promotion Association (J-Hotate) ha scelto questo palcoscenico internazionale per amplificare la sua strategia...

Fratelli Pagani al Seafood Expo Global 2024 -Fratelli Pagani partecipa al Seafood Expo Global 2024, l'evento più prestigioso dedicato al mondo della pesca. L'appuntamento è fissato dal 23 al 25 aprile a Barcellona, padiglione 1 stand E600, dove sarà possibile assistere a un'esposizione senza precedenti...

Skretting Italia adotta l’olio di alghe come fonte di omega-3 - Skretting è costantemente alla ricerca di soluzioni innovative in grado di migliorare la qualità degli alimenti per pesci, garantendo al contempo sostenibilità ambientale e benessere animale. In questo contesto, l’olio da microalghe sta emergendo...