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Unifrigo Gadus, eccellenza sostenibile nell’industria delle conserve ittiche

Integrando tradizione e innovazione, Unifrigo Gadus guida il mercato con prodotti ittici di alta qualità e con un impegno radicato nella sostenibilità ambientale

Candida Ciravolo by Candida Ciravolo
26 Aprile 2024
in Aziende in evidenza, In evidenza, Mercati, News, Nutrizione e salute, Sostenibilità
Unifrigo Gadus, eccellenza sostenibile nell'industria delle conserve ittiche

Unifrigo Gadus, eccellenza sostenibile nell'industria delle conserve ittiche

Unifrigo Gadus, eccellenza sostenibile nell’industria delle conserve ittiche – In un’epoca in cui i consumatori sono sempre più consapevoli delle implicazioni ambientali delle loro scelte di acquisto, Unifrigo Gadus si distingue come leader nell’industria delle conserve ittiche, per il forte impegno verso la sostenibilità e l’innovazione. Fondata oltre un secolo fa, l’azienda ha saputo evolversi costantemente, integrando pratiche sostenibili che rispondono alle esigenze del mercato moderno e alla crescente richiesta di prodotti eco-compatibili.

Unifrigo Gadus non si limita a produrre conserve ittiche; l’azienda si impegna attivamente a minimizzare l’impatto ambientale attraverso ogni fase del suo processo produttivo. La scelta di utilizzare specie ittiche come l’acciuga, meno impattanti sull’ecosistema marino, è solo un esempio del suo approccio olistico alla sostenibilità. Questo impegno si estende anche attraverso collaborazioni significative con istituzioni accademiche, come con l’Università Parthenope di Napoli, con la quale è stato condiviso “Progetto25” mirato a promuovere metodi di pesca che preservino le risorse marine per le generazioni future.

L’eccellenza dei prodotti Unifrigo Gadus inizia dalla meticolosa selezione delle materie prime. Le acciughe, simbolo dell’alta qualità dell’azienda, provengono da acque selezionate, come il mare del Cantabrico, rinomate per le pratiche di pesca sostenibile e per la qualità eccezionale del pescato. Questa attenzione alla provenienza garantisce che ogni prodotto non solo soddisfi ma superi le aspettative dei consumatori in termini di gusto e qualità.

Riconoscendo la diversità delle esigenze dei consumatori, Unifrigo Gadus offre con i marchi di punta Excelsior® e Marca Scudo® Genova, una gamma interessante di formati e confezioni, dall’astuccio familiare da 100g ai formati più piccoli da 50g, ideali per la ristorazione e la grande distribuzione organizzata. Questa versatilità dimostra l’abilità di Unifrigo Gadus di adattarsi dinamicamente a vari contesti di consumo, mantenendo sempre un occhio di riguardo verso la sostenibilità del packaging e delle pratiche di distribuzione.

Ma l’impegno della azienda partenopea va oltre la produzione; l’azienda infatti è fervente nel promuovere la cultura culinaria legata alle conserve ittiche. Attraverso iniziative educative e di marketing, si dedica a diffondere la conoscenza e l’apprezzamento per prodotti come le acciughe, arricchendo così il patrimonio gastronomico italiano e alimentando un apprezzamento più profondo per la tradizione culinaria sostenibile.

Con una dedizione invariata all’eccellenza, all’innovazione e alla sostenibilità, Unifrigo Gadus continua a stabilire nuovi standard nel settore delle conserve ittiche. Offrendo prodotti di alta qualità, anche attraverso la Deluxe Lounge, che rispettano l’ambiente, l’azienda non solo soddisfa ma anticipa le aspettative dei consumatori moderni, confermandosi come un leader nell’industria alimentare italiana e un modello di pratiche aziendali responsabili.

Unifrigo Gadus, eccellenza sostenibile nell’industria delle conserve ittiche

Tags: acciughe del cantabricoconserve itticheExcelsiorMarca Scudo® GenovaUnifrigo Gadus
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Candida Ciravolo

Candida Ciravolo

Autrice Pesceinrete Candida Ciravolo collabora con Pesceinrete nella produzione di contenuti dedicati alla filiera ittica. I suoi articoli affrontano temi legati a mercati, imprese, sostenibilità, acquacoltura, eventi e trasformazioni del settore, con un taglio informativo pensato per rendere più chiari i cambiamenti che attraversano il comparto.

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