Il Distretto Produttivo della pesca di Mazara del Vallo e la Blu Economy arrivano a Expo 2015 con tre giorni di convegni e attività educative per spiegare il contributo della nuova filosofia produttiva in linea con i temi della Carta di Milano di Expo: come superare la crisi del comparto ittico con l’innovazione applicata, quali politiche comuni con i paesi del bacino Mediterraneo e dell’Africa Sub-sahariana, le nuove frontiere dell’ acquacoltura sostenibile, il pescato sicuro e tracciabile a garanzia del consumatore.
Convegni, incontri, cooking show, laboratori e proiezioni di video per raccontare il mondo della pesca mediterranea ed il ruolo svolto dalla Sicilia in questi anni a sostegno delle imprese ittiche, la realtà della cooperazione pacifica tra gli equipaggi di pescatori siculo-tunisini, i progetti di innovazione tecnologica e di sostenibilità strategici per l’alimentazione del futuro a fronte della diminuzione degli stock ittici sempre più grave nel mare nostrum.
