Overseas
Palermo tuna case: why the real issue is food safety, not fear of seafood
The suspected bluefin tuna poisoning case in Palermo highlights the importance of food safety in the seafood sector. While investigations ...
Tag: food safety
Hepatitis A Alert in Campania: Traceability and Mussel Farming Under Scrutiny
The alert linked to recent cases of Hepatitis A in Campania has already triggered a reaction that the seafood sector ...
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