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La crisi economica e sanitaria sull’acquacoltura italiana
L'acquacoltura italiana ha subito delle enormi perdite a causa dell'emergenza economica frutto di quella sanitaria. Tuttavia, il settore dell'acquacoltura può ...
Tag: Trota
Risultati concreti per il recupero della trota mediterranea
Il recupero della trota mediterranea è al centro di alcuni innovativi progetti sostenibili della nostra Penisola. Recuperare e conservare la ...
“Scegliete solo pesce Made in Italy”: l’appello di Confagricoltura e API ai ristoratori
In Italia circa il 50% dei prodotti dell'acquacoltura e della pesca viene consumato al di fuori dalle mura domestiche. Confagricoltura e API ...
Pesce di stagione a dicembre: cosa portare in tavola e perché
Dicembre è il mese di Natale, delle feste in famiglia e delle grandi rimpatriate tra parenti, colleghi e amici. Tra ...
API. A Natale trote di qualità sulle tavole degli italiani
La trota, eccellenza italiana, è sana, leggera e digeribile ed è il pesce ideale da servire sulle tavole natalizie. “Spesso si ...
EUMOFA. Caso studio sul mercato della trota fresca in Polonia
EUMOFA (Osservatorio europeo dei mercati per i prodotti della pesca e dell'acquacoltura) ha recentemente pubblicato uno studio sulla trota in ...
API. A Natale trote di qualità sulle tavole degli italiani
La trota, eccellenza italiana, è sana, leggera e digeribile ed è il pesce ideale da servire sulle tavole natalizie. “Spesso ...
La regione spagnola della Navarra stabilisce norme per la pesca di trote e salmoni
La regione spagnola della Navarra ha approvato i regolamenti specifici che disciplinano la pesca durante il 2016, tra cui alcune ...
Troticoltura Armanini al Merano Wine Festival 2015
Da più di 50 anni l’azienda Armanini lavora e commercializza esemplari di trota e salmerino allevati negli stabilimenti della Valle del ...
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