Vongole. Caselli: “La nostra proposta garantisce la salvaguardia degli stock ittici e tutela i produttori”

«La Regione Emilia-Romagna ha da tempo presentato insieme al ministero delle Politiche agricole e al sottosegretario Castiglione una proposta che, prevede per la pesca delle vongole, l’introduzione di una soglia di tolleranza del 5% rispetto alla misura minima attualmente ammessa di 25 millimetri   e una sperimentazione di tre anni. Questa proposta va nella direzione di tutelare gli interessi dei nostri produttori, ma senza danneggiare l’ecosistema e garantendo il mantenimento degli stock. Studi scientifici dimostrano infatti che la capacità riproduttiva delle vongole  è garantita anche da misure  molto inferiori ai 25 millimetri, misura che le vongole in Adriatico raggiungono assai difficilmente. Continueremo a impegnarci  in questa direzione». Così l’assessore regionale all’agricoltura, caccia e pesca Simona Caselli commenta le dichiarazione degli europarlamentari Renata Briano e Damiano Zoffoli a proposito di uno studio del Parlamento europeo sulla taglia minima delle vongole.