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Walmart e Sam’s Club alzano gli standard per i fornitori di tonno

Annunciata una politica migliorata per continuare a fornire prodotti ittici provenienti da fonti più sostenibili. Tra le misure richieste ai fornitori il monitoraggio a bordo con telecamere

Candida Ciravolo by Candida Ciravolo
18 Luglio 2023
in Aziende in evidenza, In evidenza, Mercati, News, Sostenibilità
Walmart e Sam's Club alzano gli standard per i fornitori di tonno

Walmart e Sam's Club alzano gli standard per i fornitori di tonno

Walmart e Sam’s Club alzano gli standard per i fornitori di tonno – Walmart e Sam’s Club alzano gli standard nella catena di approvvigionamento del tonno per continuare a fornire prodotti ittici provenienti da fonti più sostenibili, inclusi i principali prodotti a base di pesce che forniscono proteine, nutrimento e reddito a centinaia di milioni di persone in tutto il mondo.

Walmart e Sam’s Club hanno comunicato l’adozione di norme più rigorose volte a migliorare la trasparenza e la raccolta di dati nella filiera del tonno, per affrontare questioni come la cattura accidentale di specie non bersaglio, la pesca illegale e l’abbandono degli attrezzi da pesca, che continuano a rappresentare una minaccia per gli ecosistemi oceanici.
Con la nuova politica rafforzata sui prodotti ittici si richiederà ai fornitori di tonno di adottare le seguenti misure entro il 2027:

  • il pesce deve provenire esclusivamente da navi che hanno il 100% di monitoraggio da parte di osservatori (sia attraverso il monitoraggio elettronico che attraverso l’osservazione umana).
  • il tonno deve essere riconducibile ad attività di pesca che non effettuano trasbordi in alto mare, a meno che tali trasbordi non siano coperti da un monitoraggio al 100% da parte di osservatori (sia attraverso il monitoraggio elettronico che attraverso l’uso di telecamere a bordo).

Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), a causa di problemi sistematici come la pesca illegale e distruttiva, più di un terzo delle attività di pesca mondiale opera ora a livelli insostenibili. Ciò ha portato al rischio di estinzione per circa un milione di specie animali e vegetali, tra cui squali, balene e delfini. Il settore ittico si trova in un momento cruciale e l’azione deve essere accelerata.

L’impegno Walmart e Sam’s Club per la trasparenza del tonno include l’implementazione di programmi di monitoraggio elettronico o di osservatori umani, strumenti cruciali per la gestione della pesca, in quanto consentono il controllo delle attività di pesca commerciale e la raccolta di informazioni chiave su vari aspetti, inclusa la cattura accidentale. Tali programmi possono essere gestiti sia da persone che attraverso l’uso di dispositivi di monitoraggio elettronici, tra cui la nuova tecnologia di intelligenza artificiale (AI). L’obiettivo è migliorare la trasparenza e promuovere le migliori pratiche di pesca attraverso l’utilizzo dei dati e la copertura delle attività di pesca.

La nuova politica prevede l’eliminazione del trasbordo, trasferimento di pesce o prodotti ittici da un peschereccio a un altro, sia in mare che in porto, a meno che tale attività non sia coperta dal monitoraggio al 100% da parte di osservatori, sia attraverso il monitoraggio elettronico che attraverso l’osservazione umana.

Secondo l‘International Seafood Sustainability Foundation (ISSF), il trasbordo in mare può impedire la raccolta di dati accurati sui prodotti ittici e favorire attività di pesca illegale, non dichiarata o non regolamentata, mettendo a rischio i lavoratori, i consumatori e l’ambiente. Al contrario, il trasbordo in porto, con un monitoraggio al 100% da parte di osservatori, promuove una maggiore trasparenza e può portare a una serie di vantaggi socio-economici, tra cui l’occupazione locale e costi inferiori delle merci.

Walmart e Sam’s Club alzano gli standard per i fornitori di tonno

Tags: pesca sostenibileprodotti ittici da fonti sostenibilitonno da pesca sostenibiletrasbordo tonno
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Candida Ciravolo

Candida Ciravolo

Autrice Pesceinrete Candida Ciravolo collabora con Pesceinrete nella produzione di contenuti dedicati alla filiera ittica. I suoi articoli affrontano temi legati a mercati, imprese, sostenibilità, acquacoltura, eventi e trasformazioni del settore, con un taglio informativo pensato per rendere più chiari i cambiamenti che attraversano il comparto.

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