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La creazione di un sistema di tracciabilità basato sulla tecnologia Blockchain è stata acclamata come un contributo decisivo per garantire la qualità, la sicurezza e la sostenibilità dei prodotti ittici. Questo nel corso della fase conclusiva del progetto Blockchain Mare Nostrum nelle giornate del 18, 19 e 20 dicembre a Mazara del Vallo.
Nella programmazione di Tele 8, canale 117 le interviste a Carola Giambelluca e Moncef Khniss.Mazara del Vallo, 20 dicembre 2023 – Tre giornate ricche di eventi hanno consentito la conclusione del progetto Blockchain Mare Nostrum a Mazara del Vallo.
Durante le sessioni di lavoro e gli incontri, gli esperti hanno sottolineato l’enorme significato di aver creato un Marchio di Qualità attraverso il progetto Blockchain Mare Nostrum. Questo marchio non è solo un simbolo di eccellenza, ma rappresenta anche un passo audace verso il futuro economico sostenibile per gli operatori del settore ittico.
Nella programmazione di Tele 8, canale 117 le interviste a Senda Laarifi e Francesco Seidita.
